La Cave d’Enfer, Dole



Heures d'ouverture
lundi: Fermé
mardi: 11:30 – 14:00, 17:30 – 22:30
mercredi: 11:30 – 14:00, 17:30 – 22:30
jeudi: 11:30 – 14:00, 17:30 – 22:30
vendredi: 11:30 – 14:00, 17:30 – 22:30
samedi: 10:30 – 22:30
dimanche: Fermé
Présentation
Nichée au cœur de Dole, La Cave d’Enfer est un restaurant unique qui séduit par son ambiance chaleureuse et son cadre authentique. Situé dans une ancienne cave voûtée, cet établissement offre à ses convives une expérience culinaire remarquable, alliant saveurs locales et créativité gastronomique. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou friand de découvertes culinaires, ce lieu saura éveiller vos papilles.
La décoration intérieure de La Cave d’Enfer est un véritable voyage dans le temps. Les murs en pierre apparente et les poutres en bois créent une atmosphère unique et intimiste. C’est l’endroit idéal pour un dîner romantique ou une soirée entre amis où la convivialité est le maître-mot.
Le service y est tout aussi exceptionnel. L’équipe attentionnée et passionnée prend le temps de présenter chaque plat avec précision et enthousiasme, vous guidant dans votre choix pour une expérience sur mesure. Ici, le client est roi, et cela se ressent à chaque instant.
🍽️ Carte & plats emblématiques
La carte de La Cave d’Enfer est un véritable hommage à la cuisine régionale et aux produits de saison. Vous pourrez y déguster des plats emblématiques comme le boeuf bourguignon, un incontournable qui fond dans la bouche et ravit les amateurs de viande. Les amateurs de poissons ne seront pas en reste avec le sandwich foie gras, sublimé par une cuisson parfaite et des ingrédients de qualité. Pour ceux qui préfèrent les saveurs authentiques, le gratin dauphinois est une véritable explosion de goût et de crémeux.
🕰️ Horaires & service
La Cave d’Enfer accueille ses convives du mardi au samedi, pour le déjeuner et le dîner. Les déjeuners y sont servis de 12h00 à 14h00, tandis que les dîners se tiennent de 19h00 à 22h00. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout les week-ends, pour assurer votre table dans ce lieu prisé des Dolois.
⭐ Réputation & distinctions
La Cave d’Enfer jouit d’une excellente réputation à Dole. Les critiques et les habitués louent régulièrement la qualité des plats, l’accueil chaleureux et l’atmosphère unique de ce lieu. Ce restaurant a su se faire une place de choix parmi les meilleures adresses gastronomiques de la région, ce qui lui a valu d’être recommandé dans plusieurs guides culinaires. Une véritable reconnaissance pour un établissement qui ne cesse de ravir ses clients.
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Notes et avis du restaurant
2025-10-12
2025-10-04
2025-08-31
2025-08-08
2025-06-28


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