La Cave d’Enfer, Dole

4.8/5 4.79 / 5 (50 avis Google) Nº 8 sur 55 restaurants à Dole Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 11:30 – 14:00, 17:30 – 22:30

mercredi: 11:30 – 14:00, 17:30 – 22:30

jeudi: 11:30 – 14:00, 17:30 – 22:30

vendredi: 11:30 – 14:00, 17:30 – 22:30

samedi: 10:30 – 22:30

dimanche: Fermé

Présentation

Nichée au cœur de Dole, La Cave d’Enfer est un restaurant unique qui séduit par son ambiance chaleureuse et son cadre authentique. Situé dans une ancienne cave voûtée, cet établissement offre à ses convives une expérience culinaire remarquable, alliant saveurs locales et créativité gastronomique. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou friand de découvertes culinaires, ce lieu saura éveiller vos papilles.

La décoration intérieure de La Cave d’Enfer est un véritable voyage dans le temps. Les murs en pierre apparente et les poutres en bois créent une atmosphère unique et intimiste. C’est l’endroit idéal pour un dîner romantique ou une soirée entre amis où la convivialité est le maître-mot.

Le service y est tout aussi exceptionnel. L’équipe attentionnée et passionnée prend le temps de présenter chaque plat avec précision et enthousiasme, vous guidant dans votre choix pour une expérience sur mesure. Ici, le client est roi, et cela se ressent à chaque instant.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de La Cave d’Enfer est un véritable hommage à la cuisine régionale et aux produits de saison. Vous pourrez y déguster des plats emblématiques comme le boeuf bourguignon, un incontournable qui fond dans la bouche et ravit les amateurs de viande. Les amateurs de poissons ne seront pas en reste avec le sandwich foie gras, sublimé par une cuisson parfaite et des ingrédients de qualité. Pour ceux qui préfèrent les saveurs authentiques, le gratin dauphinois est une véritable explosion de goût et de crémeux.

🕰️ Horaires & service

La Cave d’Enfer accueille ses convives du mardi au samedi, pour le déjeuner et le dîner. Les déjeuners y sont servis de 12h00 à 14h00, tandis que les dîners se tiennent de 19h00 à 22h00. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout les week-ends, pour assurer votre table dans ce lieu prisé des Dolois.

⭐ Réputation & distinctions

La Cave d’Enfer jouit d’une excellente réputation à Dole. Les critiques et les habitués louent régulièrement la qualité des plats, l’accueil chaleureux et l’atmosphère unique de ce lieu. Ce restaurant a su se faire une place de choix parmi les meilleures adresses gastronomiques de la région, ce qui lui a valu d’être recommandé dans plusieurs guides culinaires. Une véritable reconnaissance pour un établissement qui ne cesse de ravir ses clients.

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Notes et avis du restaurant

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(4.8/5)
50 avis

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5/5coline grenier

2025-10-12

Un endroit cosy, parfait pour déguster des produits locaux et sélectionnez avec soin. L'accueil est chaleureux et nous y retournons toujours avec un grand plaisir. Merci à cette équipe exceptionnelle qui nous partage leur savoir faire et le goût des bonnes choses.
5/5Florian Chardon

2025-10-04

Un vrai, bar à vins, comme on en rêve : convivial, authentique et raffiné à la fois. Mention spéciale pour les conseils sur les bouteilles, on sent la passion derrière chaque choix ! Il y a une offre très variée et originale de vins ! Un grand merci pour la cuisine, de grande qualité, tout comme le service à la hauteur de cette dernière ! Je recommande, merci !
5/5emmanuel jost

2025-08-31

Moment de détente, de plaisirs de saveurs. Accueil très chaleureux, propositions de produits locaux, service impeccable. Juste un régal pour les yeux et pour les papilles. Un grand merci à Oscar pour sa gentillesse et sa courtoisie et pour son savoir-faire,et qui donne envie de revenir déguster des mets régionaux qui réjouissent les papilles de la clientèle satisfaite. Un grand merci à toute l'équipe Continuez ainsi
5/5Côme Van den bossche

2025-08-08

Super bar a vin avec des bons vins du coin recommandé gentiement par le serveur. Je recommande !
5/5Amélie Papeil

2025-06-28

Nouvelle adresse sur Dole depuis ce week-end. Une superbe ambiance, la qualité des produits et des conseils sont au rendez-vous! Je recommande!

Meilleur plat du restaurant

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