La Fiorentina, Sartrouville Page non attribuée

La Fiorentina – une pizzeria italienne au feu de bois, à Sartrouville, budget 13–20 €.

Le restaurant met à l’honneur une cuisine transalpine familiale, pensée pour un repas simple et généreux.

L’établissement est placé sous la responsabilité de Mahmoud Gomaa, qui veille à l’accueil et au bon déroulement du service.

Pizzas cuites au feu de bois, pâtes fraîches et desserts maison composent l’essentiel de la carte.

Une adresse pratique pour qui cherche où manger italien à Sartrouville, entre repas du midi et dîner en famille.

Localisation

144 Avenue Maurice Berteaux, 78500 Sartrouville accueille La Fiorentina en plein cœur de la ville.

Le restaurant se trouve sur un axe passant du centre de Sartrouville, à proximité des commerces de l’avenue Maurice Berteaux.

La gare de Sartrouville, desservie par le RER A et par la ligne Transilien, se rejoint en quelques minutes à pied ou en voiture.

Les communes voisines de Houilles, Maisons-Laffitte et Montesson restent à proximité immédiate pour les habitués venus des alentours.

Cadre & ambiance

Le décor joue la carte de la simplicité, avec des tables serrées et une ambiance décontractée propice aux repas entre amis ou en famille.

Une terrasse permet de profiter des beaux jours pour déjeuner ou dîner à l’extérieur.

Le service, assuré par une équipe attentive, est régulièrement salué pour sa gentillesse envers les habitués comme envers les nouveaux venus.

L’ensemble dégage une atmosphère conviviale, loin du décorum guindé, en phase avec l’esprit d’une pizzeria de quartier.

Cuisine & concept

La Fiorentina revendique une cuisine italienne traditionnelle, centrée sur la pizza napolitaine cuite au feu de bois.

Les pâtes fraîches occupent également une place de choix, avec des recettes comme les spaghetti alla carbonara ou les lasagnes façon bolognaise.

Les plats à base de viande, tels que les scaloppine milanaises, complètent une offre pensée pour varier les envies.

Les desserts, tiramisu en tête, referment le repas sur une note italienne classique.

Le choix de garnitures et de suppléments permet à chacun de composer sa pizza selon ses goûts.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Pizza margherita – la référence napolitaine, tomate et mozzarella.
• Pizza regina – jambon et champignons sur une base tomate et mozzarella.
• Pizza quatre fromages – une pizza généreuse en fromages fondus.
• Pizza La Fiorentina – la pizza phare de la maison, à la truffe, aux champignons, au jambon cru et à la roquette.
• Spaghetti alla carbonara – la recette italienne classique.
• Lasagne alla bolognese – des lasagnes maison à la sauce bolognaise.
• Scaloppina alla milanese – une escalope panée à l’italienne.
• Tiramisu – le dessert italien incontournable pour clore le repas.

Carte relevée le 27 septembre 2026 d’après les informations publiques disponibles ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.

Résumé des commentaires

Les habitués saluent la qualité des pizzas cuites au feu de bois, jugées généreuses et parfumées, à l’image de ce commentaire : « Voilà enfin des pizzas dignes de ce nom ».

Le service est décrit comme chaleureux, notamment lors des repas en famille ou entre amis.

Le cadre simple et sans prétention convient aussi bien aux repas rapides qu’aux dîners plus posés.

Quelques avis isolés évoquent une pizza jugée trop peu garnie ou pas assez cuite lors d’une visite, un ressenti qui reste minoritaire au regard des retours globalement positifs.

Dans l’ensemble, la formule du midi est régulièrement citée comme copieuse et adaptée à une pause déjeuner.

Questions fréquentes

Conclusion

La Fiorentina reste une valeur sûre pour qui cherche une pizza au feu de bois à Sartrouville, sans chichis ni superflu.

Entre cuisine italienne traditionnelle et ambiance conviviale, l’adresse continue de fidéliser un public de quartier.

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