Itoshima – Sartrouville : restaurant japonais installé avenue de la République à Sartrouville, qui propose sushis, makis, sashimis, brochettes yakitori et spécialités japonaises à consommer sur place ou à emporter, budget 15–25€.
L’adresse fait partie des points de repère japonais du nord des Yvelines, appréciée pour la fraîcheur du poisson et la régularité du travail.
La carte couvre l’ensemble des incontournables : nigiris, makis, california, chirashi, salades et plats chauds.
L’offre à emporter et en livraison constitue une part importante de l’activité, notamment en soirée et le week-end.
Localisation
L’adresse exacte est : 34 Avenue de la République, 78500 Sartrouville, sur l’un des axes commerçants principaux de la commune.
Accès simple en transports : gare de Sartrouville (RER A et Transilien L) à quelques minutes en voiture ou en bus, lignes de bus locales qui longent l’avenue. Stationnement de voirie à proximité.
Sartrouville rayonne sur les communes voisines — Houilles, Maisons-Laffitte, Carrières-sur-Seine, Montesson et Le Mesnil-le-Roi — dont les habitants viennent souvent commander à emporter ou se faire livrer.
Cadre & ambiance
La salle adopte les codes japonais classiques : tons sobres, éclairage doux, matériaux naturels.
L’ambiance est plutôt calme et propice à un repas en couple, en famille ou entre collègues.
Le restaurant accueille une clientèle régulière d’habitués, qui apprécient la stabilité de la prestation au fil des saisons.
Cuisine & concept
La cuisine est japonaise traditionnelle, centrée sur le poisson cru : sushis, makis, sashimis, chirashi.
Le saumon, le thon et la dorade constituent la base des combinaisons, complétés par crevettes, anguille fumée et avocat.
Les makis et california proposent des déclinaisons variées : saumon avocat, thon cuit, california crevette, et des créations spécifiques à la maison.
Les plats chauds complètent la carte : yakitori (brochettes de poulet sauce teriyaki), gyozas, soupes miso, salades de chou.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Sushi Saumon – riz vinaigré, saumon frais tranché, par paire.
- Sushi Thon – riz vinaigré, thon rouge cru, wasabi.
- Maki Saumon Avocat – riz, feuille de nori, saumon, avocat, 6 pièces.
- California Crevette Avocat – riz à l’extérieur, crevette, avocat, mayonnaise.
- Sashimi Saumon – tranches épaisses de saumon cru, sans riz.
- Chirashi Mixte – bol de riz vinaigré surmonté de saumon, thon et avocat.
- Yakitori Poulet – brochettes de poulet marinées sauce teriyaki, grillées.
- Gyozas au Porc – raviolis japonais poêlés, sauce soja.
- Soupe Miso – bouillon dashi, pâte miso, tofu, algues wakamé.
Résumé des commentaires
Sur la cuisine, les avis valorisent la fraîcheur du poisson et la régularité de la découpe : « poisson frais, sushis bien préparés ».
Le service est décrit comme rapide et discret, particulièrement en emporter : « commande prête à l’heure, équipe efficace ».
Le cadre reçoit des retours sobres mais positifs : « salle propre et calme, bon pour un dîner tranquille ».
Le rapport qualité-prix est jugé correct pour la prestation, spécialement sur les menus à partager : « menus généreux pour deux ».
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Itoshima ?
Compter environ 15 à 25€ par personne, formule midi plus accessible et menus à partager le soir.
Propose-t-il la livraison ?
Oui, la livraison est assurée via les plateformes habituelles et / ou en direct selon la zone.
Y a-t-il des plats végétariens ?
Oui, makis avocat, concombre, surimi végétal et plats à base de légumes sont proposés.
Faut-il réserver ?
Réservation conseillée le vendredi et samedi soir, l’adresse accueillant de nombreux habitués.
Comment payer ?
Cartes bancaires acceptées, paiements sans contact courants ; vérifier les titres-restaurant au moment du règlement.
Conclusion
Itoshima s’impose comme une adresse japonaise fiable à Sartrouville, avec un travail régulier sur les sushis, makis et brochettes.
Une bonne option pour un dîner calme sur place ou une commande à emporter pour un repas à la maison, au cœur du nord des Yvelines.
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