La Folie Douce – Sambreville : brasserie « Le Sud », table climatisée de 80 couverts au cœur de la galerie commerciale du même nom, à Auvelais, sur la commune de Sambreville, où l’on sert une cuisine française et méditerranéenne de brasserie — viandes irlandaises, pâtes fraîches, mezze grecs et burgers — avec terrasse, aire de jeux et parking gratuit, budget 20–35 €.
Localisation
L’adresse est la Rue Bois Sainte-Marie 192, 5060 Auvelais (Sambreville), dans le zoning d’Auvelais, province de Namur, en Région wallonne. L’accès est direct depuis la R98, à 1 km de la RN90 et à cinq minutes de la sortie 14 de l’autoroute E42 ; le stationnement se fait sur le parking gratuit de la galerie, ce qui en fait une étape commode pour qui traverse la Basse-Sambre.
Le restaurant fait partie de l’ensemble « La Folie Douce », une galerie qui réunit sous un même toit la brasserie Le Sud, le centre récréatif Le pays des Merveilles, une boutique de décoration, le magasin de jouets Fox & Cie, la boutique de mode masculine RN98 et la librairie-papeterie Délivrez-vous, installée ici depuis 2012 — d’où le nom composé sous lequel l’adresse apparaît parfois. Autour, Auvelais forme le cœur de Sambreville, commune née en 1977 de la fusion de sept villages le long de la Sambre, marquée par le passé de la verrerie et des Glaceries de Saint-Roch. La basilique Saint-Victor et le RAVeL longeant la Sambre sont à quelques minutes ; Fosses-la-Ville et sa marche Saint-Feuillen, inscrite à l’UNESCO, sont à 8 km, Namur et sa citadelle comme Charleroi à 20 km.
Cadre & ambiance
La salle, climatisée, aligne quatre-vingts places dans un décor de brasserie contemporaine, volontairement lumineux et sans chichis. L’été, une terrasse de quarante couverts prend le relais, complétée par un bambou installé dans le jardin, réservable à partir de six personnes. Une aire de jeux extérieure permet aux enfants de souffler entre deux plats, ce qui explique la présence régulière de familles autour des grandes tables.
La configuration en galerie donne à l’endroit un fonctionnement particulier : on y déjeune après un passage à la librairie, on s’y attarde autour d’un café, on y organise des banquets et des réceptions de famille dans la salle prévue à cet effet. Le vendredi soir, les convives qui dînent sur place bénéficient d’un tarif réduit à 3,00 € pour l’entrée au centre récréatif voisin, argument imparable auprès des parents. La maison est fermée le lundi et ferme tôt en semaine, la cuisine suivant les horaires de la galerie.
Cuisine & concept
La carte revendique une cuisine traditionnelle française et méditerranéenne. Le versant sud s’exprime dans les antipasti, les mezze grecs — tzatziki, tarama, feuilles de vigne, féta, calamars frits —, les focaccias grillées et une bonne part des salades. Le versant brasserie tient dans les croquettes aux crevettes grises de Zélande, les boulettes maison sauce tomate et le jambon d’Ardenne des planches à partager.
Les viandes constituent le socle du menu : pièces irlandaises Hereford de 250 à 350 grammes, entrecôte charolaise, tartare de bœuf préparé maison, escalopes déclinées en milanaise, parmigiana ou savoyarde, brochettes d’agneau marinées. Les pâtes fraîches — spaghettis et pappardelles — et les burgers au bœuf Angus complètent l’offre, aux côtés d’un choix de poissons et de scampis. La maison propose chaque semaine un lunch composé de produits frais, affiché autour de 24,50 €, ainsi que des suggestions de saison, comme les ris de veau aux girolles, et des menus banquets pour les grandes tablées.
Les clients apprécient d’abord la formule d’ensemble : un repas de brasserie correct, un stationnement facile et la possibilité d’enchaîner avec la librairie ou le centre récréatif sans reprendre la voiture. Les portions sont jugées généreuses, la carte suffisamment large pour satisfaire des tablées mêlant enfants et adultes, et le lunch hebdomadaire revient souvent comme le meilleur rapport qualité-prix de la maison.
Les viandes irlandaises et les pâtes fraîches concentrent les retours positifs, tout comme la terrasse d’été. Les remarques plus réservées portent sur l’affluence des week-ends et sur les horaires, la cuisine s’arrêtant tôt en début de semaine ; mieux vaut vérifier avant de se déplacer pour un dîner du mardi ou du mercredi.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez La Folie Douce ?
Comptez 20–35 € par personne selon le plat choisi ; le lunch de la semaine est proposé autour de 24,50 €.
Le restaurant est-il adapté aux familles ?
Oui : carte enfants dédiée, aire de jeux extérieure et accès au centre récréatif voisin à 3,00 € pour les convives du vendredi soir.
Peut-on organiser un banquet ou une réception ?
La brasserie dispose de menus banquets et d’une salle de réception ; le bambou du jardin se réserve à partir de six personnes.
Quels moyens de paiement sont acceptés ?
Bancontact, Visa, Mastercard et American Express sont acceptés, ainsi que les titres-repas Sodexo et Edenred.
Y a-t-il un parking et une terrasse ?
Le parking de la galerie commerciale est gratuit et la terrasse d’été compte une quarantaine de places, en plus des 80 couverts de la salle climatisée.
Conclusion
La Folie Douce occupe une place à part dans la Basse-Sambre : la brasserie Le Sud y sert une cuisine française et méditerranéenne au sein d’une galerie qui abrite aussi une librairie indépendante, un centre récréatif et plusieurs boutiques, le tout desservi par un parking gratuit au bord de la R98.
Les points forts tiennent aux viandes irlandaises Hereford, aux pâtes fraîches façon El Sud, aux mezze grecs à partager et au lunch hebdomadaire, complétés par une carte enfants et une aire de jeux qui font la différence pour les familles.
Pour une première visite, le lunch de la semaine reste l’entrée en matière la plus économique ; les appétits solides s’orienteront vers l’entrecôte Hereford ou les pappardelles El Sud, et les grandes tablées vers la planche gourmande. La réservation est conseillée le week-end et indispensable pour les banquets.
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