La Forge du Vieil Alby, Albi

Un très beau cadre. Un personnel très attentif et professionnel.. Nous avons passé un très agréable déjeuner. Une entrée au foie gras délicieuse et un très bon dessert. Par contre, le plat un peu cher pour un pavé de bœuf très fade et sec. Enfin nous avons trouvé un peu mesquin de demander un euros pour un dépassement sur un bon cadeau de 140 !

Superbe endroit pour apprécier un bon repas. Le quartier dans lequel il est situé et le restaurant lui-même ont un cadre magnifique. Les menus et boissons sont chers mais nous nous sommes régalées. Pour le foie gras au grué de cacao ils ne lésinent pas sur la quantité. Les profiteroles auraient pu être plus grosses pour le prix du menu mais comme c'est en fin de repas et qu'on n'a plus vraiment faim, c'est suffisant. Le personnel est agréable et aux petits soins comme dans les grands restaurants dont il s'inspire. Nous n'hésiterons pas à y retourner. Ps : ils prennent les chèques vacances ce qui est un point très agréable car plutôt rare de nos jours.

Très bon restaurant semi gastronomique, des plats aux saveurs recherchées, une très belle présentation, je recommande vivement!! Le cadre est superbe et très bien décoré. Le service est super aussi, les menus bien construits, de très bons choix, à faire et à refaire!

Superbe lieu avec des plats exceptionnels ! On reçoit à table des chef-d’œuvres qui sont à la fois magnifiques à regarder que excellentissimes en bouche! Recettes insolites, recherchées… Accueil et service par Anna qui nous a fait passer un moment inoubliable! 🤩🤩🤩 On a adoré ce restaurant, de tous nos voyages en France et à l’international c’est le meilleur qu’on ait jamais visité…! 😍

Les plats proposés sont succulents et très bien présentés. Le service est prompt. La pintade était tendre. Il faut noter que les desserts ont l'air d'être spécialement préparés sur place, ce qui est rare comparativement aux autres restaurants.