La Fumée du Gabut, La Rochelle

4.9/5 4.89 / 5 (173 avis Google) Nº 8 sur 66 restaurants à La Rochelle Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 11:00 – 22:00

mercredi: 11:00 – 22:00

jeudi: 11:00 – 22:00

vendredi: 11:00 – 22:00

samedi: 11:00 – 22:00

dimanche: Fermé

Présentation

Situé à La Rochelle, La Fumée du Gabut est un restaurant connu pour sa cuisine de la mer raffinée et savoureuse. Dans un cadre marin authentique, l’établissement vous fait découvrir la richesse des produits frais de l’Atlantique. La maison propose des spécialités comme le cabillaud en croûte de sésame et les huîtres gratinées, témoignages d’une qualité culinaire exceptionnelle. Pour couronner le tout, un plateau de fruits de mer fait honneur aux amateurs. Pour trouver le meilleur plat de La Fumée du Gabut, consultez les avis élogieux qui révèlent toute l’expertise des chefs et la fraîcheur des produits de ce restaurant incontournable à La Rochelle.

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Notes et avis du restaurant

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(4.9/5)
173 avis

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5/5Denis P

2025-05-03

Très jolie adresse , belle cuisine avec des prix trés raisonnables, on a pris un plaisir fou à manger !! Un service vraiment souriant et bienveillant. Une salle superbe avec une superbe vue sur la cuisine et le Kamado...
5/5Axelle Thorel

2025-04-15

Très bonne adresse à La Rochelle proche du port ! Une belle découverte des saveurs fumées depuis l’entrée jusqu’au dessert avec un équilibre malin de saveurs. Le service était très agréable. Je recommande vivement ! Nous nous sommes rués sur le repas donc je n’ai que des photos des desserts tout aussi délicieux. Nous reviendrons avec grand plaisir ✨
5/5Antonio DIAS-PEREIRA

2025-04-02

Avec mon épouse, nous avons eu le plaisir de découvrir le menu Découverte à 35 euros, composé d’un amuse-bouche, d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, tous inspirés par une technique de fumage. L’harmonie entre l’entrée et le plat est parfaite, tandis que le dessert peut susciter des avis partagés, bien que j’aie personnellement beaucoup apprécié. L’ambiance chaleureuse du lieu permet de s’y sentir rapidement à l’aise. Une belle expérience que je recommande vivement ! À bientôt.
5/5Ananas Gi

2025-03-24

Que dire ! Nous avons réserver pour le travail , choix restreint mais quel choix, douceur d oeuf mollet , grande fan d oeuf parfait celui ci est un pur délice. Un petit risotto d épeautre en plat très bon également. Et un dessert ... pur délice du chocolat gourmand et croquant. La décoration est vraiment magnifique, l accueil parfait. Je reviendrais à titre personnel cet été en terrasse pour observer les bateaux accosté.
5/5Pascale D

2025-01-02

Un restaurant remarquable sous tous les aspects : service, ambiance et cuisine. Les plats sont fins, délicieux et originaux. Le propriétaire est très accueillant et prend le temps de nous expliquer. Si vous passez dans le coin, il faut absolument s'y arrêter. Vous passerez un excellent moment. D'ailleurs je compte bien y revenir avec toute la famille.

Meilleur plat du restaurant

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