La Grillade Gourmande, Épernay

Possiblement le meilleur restaurant non étoilé que nous ayons découvert lors de notre dernier voyage en France. Le restaurant était rempli de locaux un jour de semaine — toujours un bon signe ! Nous avons choisi le menu le plus onéreux : des produits d’excellente qualité, des portions généreuses, et une exécution sans faute. Le foie gras en entrée et le pigeon en plat principal étaient particulièrement remarquables. Autre point fort : les boissons (Champagnes, vins) étaient proposées à des prix très raisonnables. Petit bémol : nous avons nettement préféré le baba au rhum aux deux autres desserts. Il serait peut-être judicieux de chosir classiques.

Que dire ? Nous étions en recherche d'un bon restaurant et sommes venus suite aux recommandations de Chat GPT. Nous ne pouvons qu'être heureux d'avoir réservé dans ce restaurant : la cuisine est maîtrisée à la perfection, le service est maîtrisé, discret, soigné et attentionné. Nous avons pris : Velouté de châtaignes en entrée Bar entier au fenouil en plat Tournedos en plat Tarte fine aux pommes en dessert Aucune fausse noté, cuissons et assaisonnement maîtrisés à la perfection de l'entrée au dessert. Nous reviendrons assurément et remercions toute l'équipe pour cette magnifique expérience culinaire, humaine et gustative.

Un accueil très agréable, une cuisine extra avec de très bons produits, un rapport qualité prix juste et une ambiance familiale. Tout ce qu'il faut pour passer un très bon moment.

Un des restaurants incontournables de la gastronomie champenoise à Epernay. Le Chef BERNARD vous régale avec des plats aussi appétissant visuellement que gustativement. Un choix de vins associés à chaque plat : laissez vous guider .... Des viandes et poissons cuits devant vous au feu de bois : un régal. Large choix de plats à la carte ou au menu. Un service impeccable avec une touche d'humour frenchy ! N'oubliez pas de reserver

Nous n’avions pas réservé et le staff s’est plié en 4 pour nous trouver une petite place. Nous avons eu la chance d’avoir la météo avec nous et nous avons pu manger en terrasse. Nous avons tout aimé, le staff est aux petits soins, et la cuisine est à tomber. Une cuisson parfaite, des ingrédients de qualité, la pluma de pata negra était un délice. Fondante à souhait. Un sans faute. De bons vins et champagnes évidemment. Une très belle table que je recommande, mais pensez à réserver suffisamment à l’avance.