La Grillade Gourmande, Épernay

Nichée au 16 Rue de Reims à Épernay, La Grillade Gourmande est une brasserie gastronomique raffinée dirigée par le chef Christophe Bernard — ancien de Paul Bocuse et Alain Ducasse — et son épouse Kristel, accueillants et passionnés.

Le restaurant séduit avec des plats remarquables, notamment les viandes et poissons grillés au feu de bois, sublimés par une créativité soignée.

On y savoure des spécialités telles que le pigeonneau désossé au foie gras en feuilleté, le carré de porcelet rôti croûte de moût de raisin, ou encore le bar grillé au fenouil, accompagnés de desserts délicats et d’une carte des vins, notamment champagnes, aussi riche qu’inspirée.

Avec une note moyenne de 4,7/5 sur Tripadvisor (1 425 avis) et une distinction Travellers’ Choice 2024, La Grillade Gourmande confirme sa place de choix parmi les meilleures tables d’Épernay.

Les visiteurs saluent régulièrement la justesse des cuissons, la créativité des assiettes, l’excellence du service et l’ambiance chaleureuse, notamment autour de la cheminée ou en terrasse ombragée.

Pour trouver le meilleur plat de La Grillade Gourmande

Laisse-toi tenter par les pièces grillées signature comme le pigeonneau feuilleté au foie gras ou le bar grillé au fenouil, sublimées par une cuisson maîtrisée.

Chaque visite promet une véritable alchimie entre tradition, innovation et convivialité champenoise.

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