La Maison Raphaël – restaurant italien et salon de thé hivernal, sur la place Ducale, à Charleville-Mézières, budget 20–35 €.
Ouvert fin avril 2024, l’établissement mise sur des pâtes fraîches artisanales et des desserts faits maison, dans un décor épuré aux tables en marbre.
Le chef Giuseppe, originaire de Naples, orchestre une cuisine italienne généreuse et soignée, portée par Bénédicte Cart et Stéphane Ippolito.
L’adresse répond aux recherches de « restaurant italien à Charleville-Mézières », de « pâtes fraîches place Ducale » ou de « où manger sur la place Ducale ».
Localisation
Le restaurant est installé 18 Place Ducale, 08000 Charleville-Mézières.
La place Ducale, l’une des plus belles places royales de France, est le cœur historique de Charleville-Mézières, dans les Ardennes, en région Grand Est.
Ses arcades de grès rose et de brique abritent plusieurs commerces et adresses de restauration, dont La Maison Raphaël occupe l’un des angles.
Le secteur est accessible à pied depuis la gare de Charleville-Mézières et depuis les quais de la Meuse tout proches.
Cadre & ambiance
Le décor se veut épuré et élégant, avec des tables en marbre, des fauteuils confortables et des tapisseries murales.
Bénédicte Cart, l’une des porteuses du projet, a personnellement conçu certaines pièces décoratives du lieu.
L’établissement se transforme en salon de thé l’hiver, où sont servies des pâtisseries maison dans une ambiance plus feutrée.
Le nom du restaurant rend hommage à Raphaël, le fils de Stéphane Ippolito, disparu accidentellement.
Cuisine & concept
Aux fourneaux, le chef Giuseppe, originaire de Naples, développe une cuisine italienne fondée sur des pâtes fraîches préparées sur place.
Les recettes jouent sur des associations franches, entre pesto de pistache et mortadelle ou burrata et jambon de Parme.
Les desserts maison, glaces et douceurs italiennes, complètent une carte pensée dans un esprit « simple, bon, à prix attractifs » selon les porteurs du projet.
Des options végétariennes figurent également à la carte, aux côtés des propositions à base de viande et de poisson.
Carte relevée le 21 septembre 2026 d’après les informations publiques disponibles ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Les avis sur La Maison Raphaël soulignent régulièrement la qualité des pâtes fraîches et l’originalité de certaines associations.
Un client évoque des « pâtes avec mortadelle et pistache, incroyables », quand un autre reste plus réservé sur un plat de pâtes au pesto de pistache qui, selon lui, ne « goûte pas vraiment la pistache ».
Le cadre et l’ambiance de la place Ducale sont appréciés, dans un décor soigné qui tranche avec le classicisme de la place.
Quelques avis isolés évoquent des portions de desserts jugées modestes au regard du tarif, sans remettre en cause la qualité globale de la cuisine.
Questions fréquentes
Quel budget prévoir à La Maison Raphaël ?
Comptez entre 20 et 35 € par personne pour un repas complet, hors boissons.
Faut-il réserver ?
La réservation est recommandée, notamment pour profiter d’une table donnant sur la place Ducale.
Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, des plats végétariens figurent à la carte aux côtés des recettes à base de viande et de poisson.
Le lieu fait-il aussi salon de thé ?
Oui, l’établissement se transforme en salon de thé l’hiver, avec des pâtisseries maison.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Le restaurant est annoncé ouvert sept jours sur sept ; les horaires précis ne sont pas tous détaillés publiquement.
Conclusion
La Maison Raphaël apporte une touche italienne soignée sur la place Ducale de Charleville-Mézières.
Entre pâtes fraîches, burrata et desserts maison, la table du chef Giuseppe séduit une clientèle en quête d’une parenthèse gourmande au cœur de la ville.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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