La Taverna Salato, Carpentras

4.5/5 4.49 / 5 (265 avis Google) Nº 32 sur 54 restaurants à Carpentras Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30

mardi: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30

mercredi: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30

jeudi: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30

vendredi: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30

samedi: 12:00 – 14:30, 18:00 – 23:00

dimanche: Fermé

Présentation

Nichée au cœur de Carpentras, La Taverna Salato est un véritable havre de paix pour les amateurs de bonne cuisine italienne. Ce restaurant chaleureux séduit par son ambiance conviviale et son décor à la fois rustique et moderne. Que vous soyez un habitant de la région ou un touriste à la découverte de la Provence, La Taverna Salato est une adresse incontournable pour une expérience culinaire exceptionnelle.

La première chose qui attire l’attention en entrant dans La Taverna Salato, c’est l’accueil chaleureux du personnel. Ici, chaque client est traité comme un invité de marque, et l’équipe s’assure que votre visite soit mémorable. L’atmosphère familiale se prête parfaitement à un dîner romantique, un repas en famille ou une soirée entre amis.

Le restaurant se distingue par sa carte variée, mettant en avant les spécialités italiennes préparées avec passion et des ingrédients de qualité. Votre palais sera conquis par la richesse des saveurs des plats proposés. La Taverna Salato est adeptement décorée, son cadre captivant est un appel au voyage qui s’harmonise à merveille avec les délices servis dans votre assiette.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de La Taverna Salato est un véritable voyage culinaire à travers l’Italie. Parmi les plats les plus remarquables, vous pourrez déguster une authentique pizza, préparée dans le respect de la tradition napolitaine. Les amoureux de pâtes ne seront pas en reste avec les lasagnes, généreusement garnies de viande et de sauce tomate maison.

Pour ceux qui préfèrent les fruits de mer, La Taverna Salato propose un succulent risotto aux fruits de mer, alliant parfaitement les saveurs de l’océan. Enfin, terminez votre repas avec un délicieux tiramisu, un dessert incontournable qui saura ravir les gourmands.

🕰️ Horaires & service

La Taverna Salato accueille ses clients du mardi au dimanche, à partir de midi pour le déjeuner et le soir pour le dîner. Le service rapide et attentif garantit une expérience impeccable, vous permettant de savourer chaque instant passé dans cet établissement charmant. Pensez à réserver votre table à l’avance pour vous assurer de ne pas manquer cette escapade culinaire.

⭐ Réputation & distinctions

La réputation de La Taverna Salato n’est plus à faire. Les avis enthousiastes des clients témoignent de la qualité des plats et de l’excellence du service. Grâce à son authenticité et à son engagement envers la satisfaction client, le restaurant a réussi à se forger une solide réputation à Carpentras et dans les environs.

En somme, La Taverna Salato est une adresse précieuse pour ceux qui recherchent une véritable expérience italienne dans un cadre accueillant. Que ce soit pour la qualité de sa cuisine ou l’accueil de son personnel, ce restaurant est l’endroit idéal pour profiter d’un repas mémorable en Provence.

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Notes et avis du restaurant

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5/5Nicolas Marmet

2025-10-08

Excellent resto italien. Nous y sommes allés 2 fois et les plats sont très bons, et notamment les différentes escalopes qui sont excellentes ! On recommande vivement
3/5Daphné Remaud

2025-09-16

Petite déception lors de notre repas. J’avais commandé des pâtes carbonara en pensant retrouver une version italienne traditionnelle, mais ce n’était pas le cas. Cela dit, le plat restait bon. Mon copain, lui, avait commandé une pizza mexicaine mais a reçu une pizza végétarienne à la place. Pour éviter le gaspillage, il l’a tout de même mangée, mais il n’a donc pas pu goûter la pizza qu’il souhaitait.
5/5Julie LAB

2025-09-09

Pizzas bien garnies et vraiment succulentes ! Sans parler de l'ambiance chaleureuse du lieu et du personnel au top !
5/5Christophe Barbero

2025-07-30

Un très bon restaurant italien. Joli à l'intérieur. Les pizzas sont excellentes. Le services est très bien souriant aimable et aux petits soins. Nous avons eu un souci avec le risotto aux fruits de mer que nous avions pris ce soir là avec une palourde qui avait gardé du sable (cela peut arriver). Immédiatement service et cuisine ce sont excusés et ont refait le plat en donnant une communication régulière pour dire où ils en étaient. Réaction impeccable et risotto très bon.
5/5nicolas cauchies

2025-06-24

En vacances dans le sud de la France, étant de Belgique, nous sommes venus, ce 23 JUIN 2025, mon épouse et moi, dans ce restaurant pour fêter nos 4 ans de mariage (noces de cire). A notre arrivée, nous avons bien été accueillis et orientés pour savoir si on voulait manger en terrasse ou à l'intérieur. Notre choix s'est porté sur la terrasse mais finalement, avec la chaleur du sud, mon épouse étant enceinte, n'arrivait pas à supporter la chaleur. Nous avons donc demandé pour rentrer et ils nous ont aidé avec les verres déjà servis. Entrée: Service rapide, pas eu d'attente Mon épouse a pris : TOMATE MOZZARELLA DI BUFFALA, une tuerie avec la Mozzarella bien crémeuse et fondante. J'ai pris : CARPACCIO DE BOEUF, un vrai régal. Plat: Service rapide, pas eu d'attente Mon épouse a pris : ESCALOPE FORESTIÈRE, la viande était très bonne, la crème était savoureuse et onctueuse, un délice. J'ai pris : CARBONARA, surpris par la taille de l'assiette qui est vraiment trompeuse car très copieux. Le Guanciale était bien cuit voir, de temps en temps, un morceaux ou deux trop cuit voir brulé, mais ça reste dans l'ensemble très gourmand et meilleur que les "carbonara" à base de crème fraîche. Conclusion: Service très rapide, en 1h c'était conclu. Superbe adresse pour bien se rassasier, passer du bon temps en famille et amis. Les prix sont très corrects. Nous reviendrons sans aucun doute, quand on passera nos vacances dans le sud.

Meilleur plat du restaurant

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