La Taverne – Mimizan : restaurant de cuisine traditionnelle et de grillades, situé à Mimizan, près du lac et des plages de l’océan Atlantique, budget 22–25 € le plat.
Localisation
Le restaurant se trouve au 11 Avenue de Woolsack, 40200 Mimizan, dans le département des Landes, en région Nouvelle-Aquitaine.
Station balnéaire de la côte landaise, Mimizan est bordée par l’océan Atlantique et par le lac d’Aureilhan, à proximité de la forêt des Landes.
La table est indiquée comme se situant à proximité du lac et des plages, ce qui en fait une étape naturelle après une journée de baignade ou de balade.
Cadre & ambiance
La Taverne se présente comme la « Taverne des bons vivants » et accueille ses clients dans un décor de taverne chaleureux, propice aux repas entre amis ou en famille.
L’été, la table est dressée dans la véranda lumineuse ; l’hiver, on s’installe près de la cheminée, ce qui donne à la salle deux ambiances bien distinctes selon la saison.
Le restaurant accueille aussi les repas de groupe et les fêtes de famille ; le règlement se fait en carte bancaire, en espèces ou en chèques-vacances, les tickets-restaurant n’étant plus acceptés.
Cuisine & concept
La cuisine est traditionnelle, simple et généreuse, « cuisinée comme à la maison » et entièrement mitonnée par le chef, avec un foie gras maison en entrée solo ou en duo.
Parmi les plats, on trouve l’entrecôte grillée d’environ 300 grammes, la brochette d’onglet Angus, la saucisse de Toulouse grillée et la souris d’agneau cuite à basse température.
Les desserts sont faits maison, avec profiteroles, mi-cuit au chocolat et crème brûlée ; les plats sont servis individuellement et ne sont pas destinés à être partagés, et certains produits peuvent être remplacés par d’autres suggestions.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
La Taverne est une table traditionnelle de Mimizan, tournée vers les grillades et le foie gras maison, dans une ambiance de taverne qui change avec les saisons.
Ses points forts : le foie gras maison, les viandes grillées, les desserts faits maison, la véranda l’été et la cheminée l’hiver.
Rendez-vous au 11 Avenue de Woolsack à Mimizan, du mercredi au samedi de 19 h à 23 h 30 et le dimanche midi de 11 h 45 à 15 h, au 05 58 78 10 28.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
