La Trémolière – Brive-la-Gaillarde : bar-brasserie de cuisine française familiale, situé à Brive-la-Gaillarde, sur l’avenue Georges-Pompidou, budget 10–15 €.
Localisation
La Trémolière se trouve au 48 Avenue Georges Pompidou, 19100 Brive-la-Gaillarde, dans le département de la Corrèze (19), en région Nouvelle-Aquitaine.
Sous-préfecture de la Corrèze, Brive-la-Gaillarde est connue pour son rugby et sa gastronomie du Sud-Ouest ; l’établissement dispose d’un parking.
Cadre & ambiance
À la fois bar, restaurant et bureau de tabac, l’adresse a des allures de brasserie de quartier : on s’y arrête pour un café, pour un déjeuner rapide ou pour un repas plus posé.
Les visiteurs décrivent une ambiance calme malgré une fréquentation régulière, un accueil attentif et des portions copieuses. Une terrasse et le wifi gratuit complètent le cadre ; les animaux sont acceptés.
Cuisine & concept
La maison propose une cuisine française simple et généreuse, avec un « menu ouvrier » réputé pour son bon rapport qualité-prix, à emporter ou sur place.
La carte n’étant pas publiée en ligne par l’établissement, les plats ci-dessous sont des classiques de brasserie, donnés à titre indicatif et non un relevé de la carte du jour ; le menu et les plats du jour se confirment sur place ou par téléphone.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Steak-frites – spécialité typique du genre en brasserie, viande grillée et frites.
- Entrecôte – spécialité typique du genre, servie grillée avec un accompagnement.
- Salade composée – spécialité typique du genre pour un déjeuner léger.
- Omelette – spécialité typique du genre, simple et rapide.
- Croque-monsieur – spécialité typique du genre, à la croisée du bar et de la brasserie.
Conclusion
La Trémolière est une brasserie de quartier de Brive-la-Gaillarde, pensée pour les repas simples et économiques.
Ses points forts : un budget contenu, des portions généreuses, une terrasse, le wifi gratuit et la possibilité d’emporter son repas.
Rendez-vous au 48 Avenue Georges Pompidou à Brive-la-Gaillarde ou appelez le 05 55 24 12 78 pour connaître le menu du jour.
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