La Vittoria – Paris : pizzeria napolitaine familiale « Ciro e Carmine », avec terrasse, tiramisu maison et pastiera traditionnelle, notée 9,2/10 sur TheFork, situé à Paris, au 173 rue du Temple, 75003, budget 12–25 €.
Localisation
Le restaurant est établi au 173 Rue du Temple, 75003 Paris, dans le 3e arrondissement, à deux pas du métro Temple et Arts-et-Métiers. Cette rue animée du Haut-Marais accueille depuis plusieurs années cette pizzeria de quartier à l’âme napolitaine.
Cadre & ambiance
La Vittoria affiche l’atmosphère chaleureuse et familiale d’une trattoria napolitaine authentique : décor coloré, photos de Naples, musique italienne en fond sonore et service chaleureux composent une expérience qui transporte les convives directement au bord du Vésuve.
La terrasse, disponible en belle saison, est très appréciée des habitants du quartier pour les repas en plein air. L’accueil familial et sincère de Ciro et Carmine — qui ont donné leur prénom à la maison — contribue à une atmosphère de restaurant où l’on revient avec plaisir.
Cuisine & concept
La maison défend une cuisine 100 % italienne et authentiquement napolitaine : pizzas à pâte moelleuse et bords bien levés, garnitures avec des ingrédients frais soigneusement sélectionnés, et desserts traditionnels préparés maison. La régularité de la qualité est saluée par les habitués.
Noté 9,2/10 sur TheFork et 4,7/5 sur Restaurant Guru pour plus de 1 000 avis, La Vittoria s’impose comme l’une des meilleures pizzerias napolitaines du 3e arrondissement, plébiscitée autant pour ses pizzas que pour ses desserts maison.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- pizza napolitaine – pâte moelleuse et bords gonflés selon la tradition de Naples, cuite au four à haute température.
- pizza margherita – version emblématique de Naples, simplicité et qualité des ingrédients frais avant tout.
- tiramisu – dessert maison aérien et parfumé au café, fidèle à la tradition napolitaine et très apprécié.
- pastiera – tarte napolitaine traditionnelle à la ricotta et à la fleur d’oranger, disponible selon la saison.
- calzone – pizza pliée et farcie, généreuse et fondante, servie avec une sauce tomate parfumée à tremper.
Conclusion
Noté 9,2/10 sur TheFork et 4,7/5 sur Restaurant Guru pour plus de 1 000 avis, La Vittoria est une référence napolitaine du Haut-Marais, reconnue pour l’authenticité de ses pizzas, la qualité de ses desserts maison et la chaleur de son accueil familial.
La pizza napolitaine moelleuse, le tiramisu maison et la pastiera traditionnelle constituent les moments forts de cette trattoria de quartier portée par Ciro et Carmine avec générosité.
Ouvert pour le déjeuner et le dîner, avec terrasse en belle saison. Réservations conseillées au 173 Rue du Temple, 75003 Paris.
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