L’Absolu, Brignoles

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Heures d'ouverture
lundi: 11:30 – 14:00, 19:00 – 22:00
mardi: 11:30 – 14:30, 19:00 – 22:00
mercredi: Fermé
jeudi: 11:30 – 14:00, 19:00 – 22:00
vendredi: 11:30 – 14:00, 19:00 – 22:00
samedi: 11:30 – 14:00, 19:00 – 22:00
dimanche: 11:30 – 14:00, 19:00 – 22:00
Notes et avis du restaurant
5/5
Claire BOUCHARD
2025-09-21
Pour des amateurs de bonnes viandes et de produits maison, un vrai bonheur.
De l apero au dessert, le service et les plats étaient parfaits. Bravo à l équipe.
5/5
Aurore COUTAT
2024-10-24
Excellent ! Nous reviendrons avec plaisir… mention spéciale pour l’entrecôte et le faux filet au jus truffé… et tout cela accompagné d’un sourire chaleureux !
5/5
Rima Leftas
2024-05-20
Un super restaurant chaleureux plats et service excellent!
Nous reviendrons!
1/5
Giulia M
2023-09-11
Le nom devrait être l’absurde, au lieu de l’absolu. Une des pires expériences dans un restaurant.
Au delà du fait que des tables arrivées après nous aient été servies avant, on a attendu plus d’une heure pour recevoir nos boissons, et quasiment 3h pour recevoir nos plats, froids, à 23h15. Nous avons été trop patients, voir naïfs. Des personnes avant nous sont parties avant de recevoir leurs plats.
Les propriétaires en salle et cuisine étaient ivres et dans le denis total de leurs erreurs.
Je pense qu’ils feraient mieux de changer de métier parce que de certains avis que j’ai pu lire, on est pas les seuls à avoir vécu cette expérience. La propriétaire nous a même demandé de ne pas laisser d’avis négatif, en échange du repas offert. Repas qu’on aurait pas payé dans tous les cas vu que tout était froid ou brûlé. Nous avons proposé plusieurs fois de payer nos consommations mais ils ont refusé en demandant d’oublier. Je pense qu’il est important de savoir qu’il ne faut pas aller dans ce restaurant.
2/5
Léa Pouille (Shirayuki)
2022-08-16
Venue lors des médiévales de Brignoles. Il y a eu certes des inondations ce jour ci alors je ne sais pas si le service est comme ça d'habitude mais on a attendu 1h39 pour avoir nos boissons, et 2h30 pour les plats. Ils étaient bons ceci dits mais je ne sais pas si c'était du surgelé ou pas malgré une carte très réduite. Les assiettes étaient très bien présentées. Gros soucis d'organisation et de service à l'étage c'est la première fois que j'attends autant. Plusieurs familles sont parties après avoir eu leurs boissons tellement l'attente était longue (salle non remplie du tout )
Même pas un geste commercial pour toute l'attente.... Nous avons loupé la parade des médiévales à cause de cette attente alors que nous étions arrives à 20h
La salle est cependant très jolie


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