Chichement’BON: Restaurant “Sans Gluten”, Brignoles

Une pause très agréable ! J'avais prévu de prendre à emporter et je suis finalement restée déjeuner sur la petite terrasse ombragée, avec un plaid mis à disposition. L'accueil est aux petits oignons et le socca croc est un régal ! La sauce "tomatine" prolonge l'été. Vive le pois chiche ! 🙂

Un immense merci à Chichement Bon ! En plus d’innover tout le temps en proposant de nouvelles créations, ils s’adaptent parfaitement aux commandes spéciales qu’on peut passer pour des festivités ! Nous avons cette fois commandé des pizzas et une grande tarte au citron, et même si ce n’est pas « à la carte », ils l’ont fait quand même, et ils l’ont bien fait 🥰 Les pizzas étaient très bonnes (ça fait juste des années que je cherche des pizzas commandables sans gluten 😭), et la tarte au citron … EXCELLENTE !! 😱 Je sais pas comment ils font cette pâte sucrée, légère et aérée avec du pois chiche mais c’est du génie ! Je ne pensais pas que c’était possible ! Tout le monde a apprécié et a été impressionné que ce soit fait avec du pois chiche. La crème de citron et la meringue étaient également excellentes, un équilibre parfait 👌 Tout ça avec un rapport qualité prix imbattable (comparé aux boulangeries pâtisseries …) et fait par un personnel serviable et attentionné. Bref ils sont au top, et les avis en témoignent. Je recommande à 100%

J’ai été absolument conquise par Chichement’BON ! ambiance conviviale et accueillante . Le concept est original et audacieux, chaque plat célèbre le pois chiche, parfait aussi pour les sans gluten ! Tout est fait maison Mention spéciale pour les panisses croustillantes : un vrai délice ! Et le Tirami’Chiche… le goût authentique d’un tiramisu, mais avec le pois chiche en star incontestée !! Une adresse à découvrir absolument !

Des plats composés à base de pois chiches qui sont très bien préparés. Les patrons sont très sympas. Nous n’avons pas apprécié l’île flottante. Mais les burgers étaient bons ainsi que l’assiette avec les galettes de socca ratatouille et chèvre. Nous avons mangé sur une terrasse installée dans la rue qui est piétonne

Restaurant vraiment super sympa ! Les patrons sont vraiment adorables . La qualité des produits sont top . De l’entrée au dessert nous nous sommes régaler . Tout était parfaitement bon et très bien expliqué . Je recommande à 100%. Prix abordable et très correct .