L’Arpège, Colmar

Nous avions envie de nous faire un resto .. Très réputé sur Colmar dans son emplacement historique au cœur de Colmar face à la cathédrale de Colmar. Nous avions réservé pour 2 pour déjeuner. Très bien accueilli, installé confortablement ambiance chaleureuse. Deux menus du jour, un végétarien et un viande . Tout était bon , j'ai adoré la crème wasabi qui accompagnait l'entrée viande! Le Dahl était parfaitement épicé ! La canette et sa sauce juste délicieuse, le pain en accompagnement permet de ne pas en perdre une seule goûte ! Un côté du Rhône pour accompagner le repas ! Le dessert, la Grenade parfaitement acidulée pour finir le repas ! Nous nous sommes régalés et heureux de vous dire que nous reviendrons dans votre établissement ! Merci !

Nous y sommes allés plusieurs fois, aussi bien en soirée pour un menu à la carte absolument incroyable qu'à midi pour le menu du jour, tout aussi bon et généreux. Les associations de saveurs sont originales tout en restant très gourmandes. Le service est à la fois léger et agréable. La décoration du nouveau restaurant est juste magnifique, jusque dans les moindres détails, dès l’entrée ! Vivement l’été pour inaugurer la terrasse ! Merci à toute l’équipe !

Bonne adresse, lieu agréable et convivial. Très belle décoration Personnels aimables et serviables Cuisine raffinée et original. Menu du jour à midi 28€/personne. Seul bémol, de petites portions , il ne faut pas être un grand mangeur. Tarif à la carte assez cher pour un non étoilé .

Très beau lieu, décoré avec grand soin. On rentre tout de suite dans une atmosphère « cocooning ». Cuisine excellente, préparée avec de bons produits locaux.

Depuis la résa par mail/téléphone ainsi que le service d‘une grande sympathie, en passant par le nouvel écrin décoré magnifiquement (je suis en amour de votre rampe d‘escalier, vos coussins, votre vaisselle, vos couverts), et biensur dans l‘assiette aussi délicieuse pour les yeux que pour le goût, je recommande vivement l‘Arpège. Définitivement mon resto préféré!! Un must sur Colmar.