L’Atelier de Francisco – Restaurant italien – Besançon, Besançon

Nous avons pris la pizza à la truffe. Elle est exceptionnelle 😍 La présentation est réussie avec la petite pipette d'huile d'olive piquée dans la généreuse mozzarella di Buffala. La pâte est un pur régal et la portion est très copieuse. Le prix pour une pizza reste tout de même élevé (22€) mais nous sommes repartis rassasiés et heureux de cette belle découverte 😊 Nous reviendrons.

Très bon accueil. Le service est rapide et réactif. Les serveurs agréables. Et le plus important, c'est la qualité des plats. Un excellent restaurant qui fait preuve de constance. Le cuisinier semble très consciencieux et tout est très appliqué. J'ai découvert une très belle adresse ce samedi et je reviendrai à coup sûr.

Le paradis pour les papilles! Que ce soit les tagliatelles à la truffe ou le risotto à la truffe avec burrata crémeuse, c’était un pur bonheur 😋 fondant, gourmand, parfaitement épicé, J’ai adoré. Service au top et accueil chaleureux!

Sans aucun doute les meilleures pizzas de Besançon ! Celle à la truffe est délicieuse. Les pizzas sont très bien garnies. Cependant, la musique est très forte dans le restaurant ce qui empêche de se faire comprendre lors d'une discussion ou bien même avec le serveur.

Je suis là pour essayer de gagner un dessert gratuit mais je vais quand même donner mon avis Une pépite italienne à découvrir absolument ! Ce restaurant offre une ambiance chaleureuse et conviviale qui vous enveloppe dès votre arrivée. La déco, à la fois simple et raffinée, crée un cadre parfait pour se détendre. Les musiques en fond, joyeuses et entraînantes, donnent immédiatement le sourire et vous transportent dans les ruelles ensoleillées d’Italie. Quant à la cuisine, elle est tout simplement divine : des plats authentiques, savoureux, avec des ingrédients d’une fraîcheur irréprochable. Un endroit parfait pour un dîner entre amis ou une soirée en amoureux. Je reviendrai sans hésiter ! Un grand merci au serveur Léo qui a su me servir avec professionnalisme (Oui c’est une feuille d’or surplombant mon assiette)