Le 17 – Perpignan est un bistronomie situé à Perpignan. La maison met à l’honneur cuisine créative à base de poisson, tartare de thon, produits régionaux frais, dans une démarche centrée sur la qualité du produit et le savoir-faire de la maison. L’établissement, porté par Corinne Lienert et Frédéric Marchand, distingué Sélection Guide MICHELIN, propose une ambiance conviviale et chaleureuse pour un budget moyen de 20-50€ par personne.
Localisation
Le 17 se situe à 1 Rue Cité Bartissol, 66000 Perpignan. À proximité de la Cathédrale Saint-Jean-Baptiste, dans le quartier historique de Perpignan.
Cadre & ambiance
La salle, chaleureuse et conviviale, joue les codes du restaurant contemporain : mobilier en bois, tons chauds et déco soignée composent une atmosphère agréable.
Le service, attentif et professionnel, contribue à la fidélité des habitués. L’accueil personnalisé prolonge la dimension authentique du lieu.
Cuisine & concept
Le 17 décline une cuisine de type « cuisine créative, fusion, bistronomique, poisson et produits locaux ». La carte met à l’honneur cuisine créative à base de poisson, tartare de thon, produits régionaux frais, carte renouvelée tous les 15 jours, dans une démarche centrée sur la fraîcheur et la qualité du produit.
L’établissement est porté par Corinne Lienert et Frédéric Marchand. L’adresse est référencée : Sélection Guide MICHELIN.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les retours mettent en avant : porté par Corinne Lienert et Frédéric Marchand, reconnu par Sélection Guide MICHELIN. Les habitués apprécient particulièrement cuisine créative à base de poisson.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Le 17 ?
Comptez environ 20-50€ par personne hors boisson selon la formule choisie.
Le 17 est-il distingué ?
L’établissement est référencé : Sélection Guide MICHELIN.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée le week-end et lors des grandes occasions.
Conclusion
Le 17 fait partie des adresses notables de Perpignan, où la qualité du produit rencontre l’accueil chaleureux des restaurateurs locaux. L’adresse est distinguée par Sélection Guide MICHELIN.
Côté carte, on retient particulièrement cuisine créative à base de poisson, tartare de thon, produits régionaux frais, qui composent une offre fidèle à l’esprit de la maison.
Pour un repas à 1 Rue Cité Bartissol, 66000 Perpignan, on retient Le 17, à Perpignan.
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