Le 1907, Varaville Page non attribuée

Le 1907 – Varaville : restaurant du club-house du golf de Cabourg-Le Home, installé à Varaville, proposant une cuisine française traditionnelle dans un décor normand ouvert sur le parcours, pour un budget compris entre 15–30€.

Localisation

Le restaurant se trouve au 38 Avenue du Président René Coty, 14390 Varaville, au lieu-dit Le Home, dans le département du Calvados, en région Normandie. Il occupe le bâtiment principal du club-house du golf de Cabourg-Le Home.

L’adresse se situe à proximité immédiate de Cabourg, au bord du parcours et non loin du front de mer du Home-Varaville et des marais de la Dives. On y accède facilement en voiture, avec un vaste stationnement lié au golf.

Cadre & ambiance

Le 1907, qui doit son nom à l’année de création du golf, cultive un décor typique de l’architecture normande, organisé autour de sa cheminée appréciée l’hiver. L’atmosphère, rustique et chic à la fois, reste simple et accueillante.

Aux beaux jours, la terrasse ouverte sur le parcours devient le cœur de l’adresse, avec une vue apaisante sur les greens. Reprise en 2017 par deux amies, Capucine et Charlotte, et leurs associés, la maison accueille aussi bien les golfeurs que les visiteurs de passage, dans un esprit familial.

Cuisine & concept

L’équipe propose une cuisine traditionnelle basée en partie sur les produits de la région. La carte, accessible, mêle grands classiques de bistrot et assiettes plus ludiques, pensées pour une pause déjeuner après le parcours comme pour un repas en famille.

On y retrouve le croque-monsieur Golfeur accompagné de frites maison, le fish & chips au cabillaud, le Birdie Burger, le tartare de bœuf ou encore les tagliatelles à l’italienne. Un menu enfant, baptisé jeune golfeur, complète l’offre pour les plus jeunes.

Carte & plats emblématiques

• le croque-monsieur Golfeur – servi avec des frites maison.
• le Birdie Burger – accompagné de frites et de salade.
• le fish & chips au cabillaud – version normande d’un grand classique.
• le tartare de bœuf – proposé en version classique ou italienne.
• les tagliatelles à l’italienne – option généreuse et réconfortante.
• le plat du jour – au gré du marché et de la saison.

Résumé des commentaires

Les retours saluent le cadre agréable du club-house et la terrasse ouverte sur le parcours, tout comme la cuisine traditionnelle jugée simple et de bonne facture. L’accueil convivial et les tarifs raisonnables reviennent souvent parmi les points appréciés.

Certains commentaires notent que le service peut varier selon l’affluence, notamment en pleine saison de golf. L’adresse est néanmoins décrite comme une halte pratique et accueillante, ouverte aux golfeurs comme aux non-golfeurs.

Questions fréquentes

Conclusion

Niché dans le club-house du golf de Cabourg-Le Home, Le 1907 offre une cuisine française traditionnelle et sans prétention dans un cadre normand chaleureux, ouvert à tous.

On y apprécie le croque-monsieur Golfeur, le Birdie Burger, le fish & chips au cabillaud et les tagliatelles, autant de plats conviviaux servis dans une ambiance familiale.

Entre une partie de golf, une balade sur le front de mer du Home-Varaville et une escapade à Cabourg, l’adresse constitue une pause déjeuner pratique et agréable au cœur de la Côte Fleurie.

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