Le Bistrot de la Mer, Mimizan

Un super restaurant, une cuisine raffinée et excellente avec des cuissons parfaites. Le personnel très professionnel et agréable. Vraiment rien à dire, sauf allez y sans hésiter.

Un restaurant incroyable, tout simplement ! Une vraie belle surprise culinaire ! J’y ai mangé des moules comme jamais : parfaitement cuites, savoureuses, généreusement servies avec une délicieuse sauce maison et des frites épaisses croustillantes à souhait. Un régal du début à la fin ! Les autres plats testés à table étaient tout aussi bons : des chipirons tendres et parfumés, une brochette de viande croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, accompagnée de petites pommes de terre dorées à la perfection. La présentation des assiettes donne tout de suite envie, et les saveurs tiennent toutes leurs promesses. Le service est impeccable, chaleureux sans être intrusif, et le cadre est agréable et propre. On sent que tout est fait maison et préparé avec soin. Bref, une adresse qu’on retient et qu’on recommande chaudement. J’ai adoré, et je reviendrai, c’est sûr ! 🥰🍽️✨

La cuisine est très bonne par contre mon plat pas du tout copieux, ce que je regrette car excellent. Le service quoi dire. La non chalance d'un des serveurs était très déconcertante.

Très bon petit resto à deux pas de la mer. Les menus sont accessibles et la cuisine de qualité. Nous avons passé un très bon moment gustatif. Je recommande

Restaurant très accueillant. carte riche et variée. les couteaux gratinés sont incroyables de même que les encornets à la crème de chorizo et liguini à l'encre ! le magret sauce framboise est tres surprenant et délicieux. très belle présentation. service rapide et agréable. je recommande !!