Le Bistrot du Sommelier est un bistrot installé à Troyes, pour un budget de 22–35 €.
La maison cultive un esprit bistronomique, autour de produits frais et d’une belle carte des vins.
Plats de saison, viandes et fromages composent une carte soignée.
Le tout se savoure dans une ambiance chaleureuse, en plein centre.
Localisation
Le restaurant se trouve au 25-29 Place Alexandre Israël, 10000 Troyes.
Troyes est la préfecture de l’Aube, en Grand Est, réputée pour son centre médiéval.
La place Alexandre Israël, place principale du centre historique, est au cœur de la ville.
Elle se rejoint aisément à pied, en plein cœur de Troyes.
Cadre & ambiance
Le Bistrot du Sommelier cultive une ambiance chaleureuse et conviviale, dans un esprit bistronomique.
Le lieu se prête à un déjeuner ou un dîner, en couple, en famille comme entre amis.
Le service, attentionné, met en valeur une belle sélection de vins.
Cuisine & concept
Le Bistrot du Sommelier mise sur une cuisine de bistrot bistronomique, à partir de produits frais et de saison.
Les plats du jour et entrées soignées suivent le rythme du marché.
Viandes de saison et poissons du jour composent le cœur de la carte.
Planches de fromages, desserts maison et belle carte des vins complètent l’offre, à savourer sur place.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Le Bistrot du Sommelier est apprécié pour son esprit bistronomique et sa belle carte des vins.
La qualité des produits, l’ambiance chaleureuse et le conseil sur les vins reviennent parmi les points appréciés.
La formule en salle séduit pour un repas soigné en centre-ville.
Le Bistrot du Sommelier est une belle adresse bistronomique à Troyes.
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Le Bistrot du Sommelier ?
Une cuisine de bistrot bistronomique à base de produits frais et de saison, accompagnée d’une belle carte des vins.
Y a-t-il une belle carte des vins ?
Oui, l’établissement met l’accent sur une sélection de vins soignée.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée, notamment le week-end.
Quel est le budget moyen ?
Comptez environ vingt-deux à trente-cinq euros par personne.
Où se trouve Le Bistrot du Sommelier ?
Au 25-29 Place Alexandre Israël, en plein centre de Troyes, accessible à pied.
Conclusion
Le Bistrot du Sommelier est une belle adresse bistronomique au cœur de Troyes.
Entre plats de saison, viandes, fromages et belle carte des vins, la maison régale dans une ambiance chaleureuse.
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