Le Cercle des Arômes, Colmar

Le Cercle des Arômes – bar à vins & restaurant à Colmar, réputé pour sa exceptionnelle sélection de vins au verre, sa carte de mets à partager et son ambiance conviviale et raffinée dans le centre-ville alsacien.

Localisation

Le Cercle des Arômes est situé sur la 5 Place Jeanne d’Arc, 68000 Colmar, au cœur du centre historique, à proximité des rues piétonnes et des sites touristiques de la vieille ville.

L’emplacement est idéal pour une dégustation de vin après une journée de visite ou pour un dîner léger en soirée.

Cadre & ambiance

Ce lieu combine élégance et décontraction : l’intérieur est chaleureux avec des espaces confortables, parfaits pour un moment entre amis, en couple ou pour toute occasion sociale autour d’un verre.

Les avis soulignent une atmosphère conviviale et souvent animée, qui en fait non seulement un bar à vins mais aussi une adresse appréciée pour un repas léger accompagné d’une sélection de crus.

Cuisine & concept

La philosophie du lieu repose sur la dégustation de vins au verre, avec une carte unique de plus de 180 crus (notamment alsaciens) proposés en formats 6 cl et 12 cl grâce à un système de conservation moderne.

En complément des vins, la maison propose une sélection de mets à partager — planches de charcuterie, fromages affinés, tartines et autres accompagnements artisanaux — parfaits pour accompagner la dégustation.

🍽️ Carte & plats emblématiques (menu aperçu)

• planche de fromages affinés – assortiment de fromages locaux pour accompagner les vins.
• planche de charcuteries fines – charcuteries artisanales d’Alsace et d’ailleurs, parfaites avec une dégustation.
• tartines gourmandes – tartines accompagnées de produits locaux, tapenades ou tartares.
• desserts & douceurs – petites douceurs à partager en fin de dégustation.
• dégustation de vins au verre – carte exceptionnelle de plus de 180 crus, notamment d’Alsace, avec service conseillé par l’équipe.

Conclusion

Le Cercle des Arômes est une adresse incontournable à Colmar pour les amateurs de vin, offrant une vaste palette de crus au verre dans un cadre convivial et sophistiqué.

La sélection très riche de vins, servie avec des mets à partager (charcuterie, fromages, tartines), en fait un lieu idéal pour une dégustation, un apéritif prolongé ou un dîner léger accompagné de conseils œnologiques avisés.

L’accueil, la qualité des produits et la réputation positive auprès des visiteurs en font un choix recommandé pour une soirée entre amis, en couple ou pour découvrir les vins d’Alsace dans une ambiance conviviale.

👉 Conseil pratique : comme l’endroit est très prisé, surtout en fin de semaine, il est recommandé de réserver à l’avance pour garantir une place, notamment si vous souhaitez déguster plusieurs vins.

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