Le Lift, Orléans

Le restaurant se veut semi-gastronomique, mais l’expérience ne suit pas les prétentions. Les plats sont corrects, sans plus — rien de marquant ni d’original. Le sommelier nous a orientés vers des vins très chers non inscrits sur la carte, ce qui laisse une impression plutôt désagréable au moment de l’addition. De plus, même si nous étions quasiment seuls à table, une grande tablée d’une quinzaine de personnes faisait énormément de bruit : ambiance cantine garantie, bien loin du cadre intimiste attendu pour ce type d’établissement. En résumé : service correct mais décevant sur le fond, rapport qualité-prix très discutable, et ambiance bruyante. Il y a clairement mieux à Orléans dans cette gamme de prix.

Cuisine raffinée dans un cadre original et des terrasses magnifiques, jardin ou Loire. Menu en plusieurs étapes, avec des plats savamment composés, des très bons conseils du Sommelier pour accompagner ce beau voyage gastronomique.

Encore une très belle soirée. Un menu délicieux en 4 plats, mis à jour chaque semaine avec des produits frais de saison. C’est beau et bon. Service impeccable aussi. Une belle adresse à Orléans. Je recommande

J'ai tout aimé dans ce somptueux restaurant situé à quelques mètres sur le quai de la Loire à Orléans. D'abord par le quai sur la Loire, on prend le Lift pour monter au restaurant sinon autres accès existent également. Personnels 5 étoiles pour un service 5 étoiles avec explications (compliqué comme "œuf parfait"😁) Je le recommande vivement...

Nous voulions passer une soirée gustative et agréable. On est bien tombés ! Le chef, a une maîtrise de l’assemblage de bons produits bien sourcés. Sans l’extravagance de la cuisine gastro d’aujourd’hui mais avec un faible pour la cuisine généreuse. Les portions sont particulièrement copieuses. C’était bon! En tant que formateur indépendant en restauration j’apprécie particulièrement ce positionnement. Points faibles en revanche, le service et l’atmosphère de salle. Les serveuses, bien que souriantes ne connaissent pas bien les plats servis ainsi que les particularités, dommage. La musique de fond est digne de soirée de salle des fêtes. À revoir. Mais à refaire pourquoi pas…