Le Marquis de la Guintre – Courtils : restaurant estival de grillades d’agneau de pré-salé, de bœuf charolais et de porc, situé à Courtils, à 4 km du parking du Mont-Saint-Michel, budget 15–29 €.
Localisation
Le restaurant est situé au 75 Rue du Mont Saint-Michel, 50220 Courtils, dans le département de la Manche, en Normandie.
Courtils borde la baie du Mont-Saint-Michel, en plein cœur de la zone de production de l’agneau de pré-salé, à 4 km du parking du Mont.
Un parking privé est à la disposition de la clientèle, et les cars de groupes peuvent se garer sur un grand espace dédié.
Cadre & ambiance
Le Marquis de la Guintre est un restaurant en extérieur, installé au pied de l’exploitation d’où proviennent les viandes, dans une ambiance rustique et familiale.
On y mange à la terrasse, avec un bar pour les boissons ; l’adresse est aussi une chambre d’hôtes, ce qui en fait une étape pratique près du Mont.
Le restaurant est estival : il n’ouvre que de courant avril à la mi-septembre, et propose aussi des plats à emporter ainsi que des produits régionaux à la vente.
Cuisine & concept
La cuisine est celle du champ à l’assiette : grillades d’agneau de pré-salé, de saucisse de porc et de bœuf charolais, produits chez les voisins de la maison.
La formule à 18 € associe un plat avec frites et salade à un dessert ; à l’assiette, les viandes vont du steak de bœuf à 16 € à l’entrecôte maturée à 29 €.
Côté boissons, la carte met en avant le cidre, une bière artisanale normande et des vins à partir de 14 € la bouteille ; des sandwichs sont préparés sur réservation.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Le Marquis de la Guintre est une table de saison au pied de la baie, où les grillades de viandes locales se dégustent en plein air à des prix contenus.
Ses points forts : l’agneau de pré-salé produit à deux pas, une formule à 18 €, la terrasse et un accueil familial.
Rendez-vous au 75 Rue du Mont Saint-Michel à Courtils, de courant avril à la mi-septembre, avec réservation directe au 06 60 84 39 62.
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