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La Taverne du Mouton Blanc – Le Mont-Saint-Michel : taverne de galettes, de crêpes et de plats de partage dans une maison à colombages du XIVe siècle, située à Le Mont-Saint-Michel, au cœur du village médiéval, budget 10–29 €.
La taverne s’ouvre sur la Grande Rue, 50170 Le Mont-Saint-Michel, l’artère principale du village fortifié, dans le département de la Manche, en Normandie.
Située en plein cœur du village médiéval, l’adresse est idéale pour une pause au fil de la visite du Mont, qui se parcourt à pied.
La demeure historique date du XIVe siècle et se distingue par ses murs à colombages ; le décor rustique et l’ambiance chaleureuse lui donnent son authenticité d’auberge ancienne.
La maison compte plusieurs salles, dont une avec vue sur la baie du Mont-Saint-Michel, ainsi qu’une terrasse ; des chaises hautes sont à disposition des familles.
L’esprit est celui d’une taverne médiévale, avec des plats généreux à partager et des bières locales à la carte ; l’établissement fait partie d’un groupe de restaurants et d’hôtels du Mont.
Sous la houlette de la cheffe Françoise Froger, la cuisine met à l’honneur l’environnement naturel de la baie et des prés-salés, avec des produits du terroir sélectionnés à chaque saison.
La carte se partage entre galettes de blé noir garnies (jambon-comté-œuf, saucisse artisanale, andouille de Vire, chèvre-miel, agneau de pré-salé), spécialités de la cheffe et crêpes sucrées.
Deux formules à 19,90 € associent moules marinière ou galette à une crêpe, et un menu enfant est proposé à 14 € ; les boissons mettent en avant le cidre, les bières de la Manche et le calvados.
La Taverne du Mouton Blanc est l’une des tables de partage du village médiéval du Mont-Saint-Michel, installée dans une maison à colombages et tournée vers les produits de la baie.
Ses points forts : le cadre historique, les galettes de blé noir, le cassoulet d’agneau de pré-salé, les crêpes gourmandes et une terrasse pour profiter du village.
Rendez-vous sur la Grande Rue au Mont-Saint-Michel, sur place, au 02 33 60 14 08 ; les horaires varient selon la saison.
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Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 10 septembre 2025
