Restaurant du Domaine – Saint-Clément-de-Rivière : restaurant bistronomique installé au sein d’un domaine viticole, situé à Saint-Clément-de-Rivière, aux portes de Montpellier, budget 28–47 €.
Localisation
Le restaurant est installé au Domaine de Saint-Clément, Route de Montferrier, 34980 Saint-Clément-de-Rivière, dans l’Hérault, en région Occitanie.
La commune se situe au nord de Montpellier, dans le secteur du Grand Pic Saint-Loup ; l’adresse porte le label Vignobles & Découvertes et est desservie par un arrêt de bus à une dizaine de minutes à pied.
Cadre & ambiance
Ouvert en 2024 par Laura et Emilien, le restaurant occupe une salle climatisée de vingt-huit places assises, prolongée par une terrasse ombragée aux beaux jours.
Le cadre de domaine viticole donne le ton : une ambiance calme et soignée, loin de l’agitation de la ville, où l’on déjeune comme on dîne, à son rythme. Le français et l’anglais sont parlés.
Cuisine & concept
La maison pratique une cuisine bistronomique, de produits frais et locaux, avec une carte renouvelée au fil des saisons et des vins locaux pour l’accompagner.
L’offre est construite en menus : une formule du midi en deux ou trois temps du mardi au vendredi, et un menu du soir, du week-end et des jours fériés ponctué d’une mise en bouche et de mignardises.
🍽️ Carte & plats emblématiques
La composition détaillée des plats change avec les saisons et n’est pas publiée en texte : la sélection ci-dessous présente les formules proposées, telles que la maison les annonce.
- Menu du midi en deux temps – entrée et plat, ou plat et dessert, à 28,50 €.
- Menu du midi en trois temps – entrée, plat et dessert, à 32,50 €.
- Menu du soir en trois temps – mise en bouche, entrée, plat et mignardises (ou mise en bouche, plat, dessert et mignardises), à 40 €.
- Menu du soir complet – mise en bouche, entrée, plat, dessert et mignardises, à 47 €.
- Mignardises – petites douceurs servies en fin de repas avec les menus du soir.
Conclusion
Le Restaurant du Domaine est une adresse bistronomique de proximité pour qui cherche une table de domaine viticole au nord de Montpellier.
Ses points forts : un cadre de domaine avec terrasse ombragée, une carte de saison à base de produits frais et locaux, des vins locaux et des formules lisibles dès 28,50 € à midi.
Rendez-vous au Route de Montferrier à Saint-Clément-de-Rivière, du mardi au samedi (service de 12h à 13h et de 19h30 à 20h30), réservation au 04 67 57 58 12.
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