Le Samouraï – Sarrebourg : restaurant japonais de sushis, makis, brochettes yakitori et menus complets, situé à Sarrebourg, en Moselle, sur l’axe Metz–Strasbourg, budget 10–25 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 24 Rue de la Division Leclerc, 57400 Sarrebourg, dans le département de la Moselle, en région Grand Est.
Sous-préfecture mosellane, Sarrebourg est située sur l’axe qui relie Metz à Strasbourg, ce qui en fait une étape pratique pour un repas japonais en cours de route.
La réservation de table et la commande à emporter se font depuis le site du restaurant, et la maison répond aussi par téléphone.
Cadre & ambiance
Le Samouraï est présenté comme un restaurant thématique consacré à la cuisine japonaise, ouvert six jours sur sept, au déjeuner comme au dîner.
La maison accueille sur place, propose la vente à emporter et dispose d’une salle privée pour les groupes, sur réservation.
Le règlement s’effectue par carte bancaire ou en espèces.
Cuisine & concept
La carte est organisée par familles : makis spéciaux par huit pièces, makis, california, egg rolls, printemps, neige, sushis, sashimis et témakis, tous détaillés avec leurs garnitures.
Les amateurs de grillades trouvent des brochettes yakitori de poulet, de bœuf au fromage, de saumon ou de champignons, tandis que les plats chauds réunissent udon sautés, soupes de nouilles, riz sautés, bo bun et poke bowls.
Des menus complets, de 9,90 € pour les brochettes jusqu’aux grands bateaux de 25 € à 94,90 € pour une à quatre personnes, côtoient des menus bento, mixtes, chirachi et enfants, avec en fin de repas mochis, dorayakis et glaces japonaises.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Futomaki – radis jaune, saumon, thon, avocat, concombre et surimi, par huit pièces, à 14,90 €.
- Chirachi saumon – saumon cru dans un bol de riz vinaigré, avec soupe et salade, à 14,90 €.
- Menu brochettes – soupe, salade, riz et cinq brochettes (saumon, boulettes de poulet, poulet, bœuf, bœuf au fromage), à 12,90 €.
- Poke bowl saumon – avocat, maïs, saumon, radis et oignons croustillants, sauce sésame sur riz vinaigré, avec soupe, à 16,90 €.
- Bateau d’or – pour une personne, soupe, salade, riz, california et maki saumon, sashimis et sushis assortis, à 25 €.
Conclusion
Le Samouraï propose à Sarrebourg une cuisine japonaise sur place et à emporter, avec une carte très étendue qui va du maki à l’unité aux grands bateaux pour quatre personnes.
Ses points forts : une carte très détaillée, des menus complets dès 9,90 €, des brochettes yakitori, une salle privée pour les groupes et la réservation ou la commande à emporter en ligne.
Rendez-vous au 24 Rue de la Division Leclerc à Sarrebourg, du lundi au jeudi de 11h30 à 14h30 et de 18h à 22h30 (fermé le mardi), le vendredi, le samedi et le dimanche de 11h30 à 14h30 et de 17h45 à 22h30, au 03 87 03 10 26.
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