Le Servan, Valbonne

Quelle horreur !!! Je n’ai jamais vu un service aussi nul de ma vie. 1ere chose nous attendons un long moment pour commander, passons ce n’est pas grave. Une dame arrive qui je pense est la « responsable », elle nous prend la commande, reviens 5 minutes après en nous demandant de répéter l’entrée, puis une jeune femme arrive avec une autre salade que celle commandée, on nous change le plat. Dans le même temps un jeune homme ( qui semble être un apprenti ou un saisonnier) arrive avec un plateau rempli de coca et le fais tomber, des morceaux de verres explosent de partout et quelle est sa réaction ? Monsieur sourit bêtement et s’enfuit aller chercher sa serpillière sans même demandé une seule seconde si quelqu’un est blessé autour de lui alors que j’ai eu un éclat de verre sur la jambe. Arrive enfin les plats et là aussi moment magique ! Nous commandons un burger insipide à 24€ et madame une daurade, on nous sert une salade de pastèque fêta ! Je fais la réflexion au jeune homme qui encore une fois n’a aucune réaction, va voir sa « responsable » ( qui enfaite n’a pas d’autres rôles que de prendre les commandes et de discuter au bar avec sa collègue) et nous attendons bien 20 minutes supplémentaires pour la fameuse daurade qui est un filet même pas frais vendu à 25€ lui aussi. Une table à côté de nous même punition, ils commandent un burger et un pokebowl et se retrouvent avec une salade mozzarella et encore cette fameuse pastèque fêta. La dame était tellement déçu d’attendre 30 minutes pour pas recevoir sa commande qu’elle est partie. Le bar déborde de vaisselle salle tout autour, Personne ne fait la vaisselle alors qu’ils n’étaient pas débordés. Je vais payer au bar, là aussi c’est très limite, à côté de la caisse traîne les pains au chocolat du matin ( le restaurant sert aussi les petits déjeuners de l’hôtel) Comme geste commercial vu les désagréments causés on nous offrent gentiment un coca. C’est une vrai catastrophe, en passant de la responsable au runner, rien ne va dans ce restaurant alors que l’établissement est superbe, que l’hôtel et le spa sont au top Quelle déception ! Allez manger ailleurs durant votre séjour au GOLDEN Tulip.

Très belle expérience lors du déjeuner ce vendredi avec une formule bar à pâtes à volonté pour 15,90€. Je reviendrai car le cadre est très cosy et agréable.

Le pokebowl au saumon était parfait. Les ingrédients sont bien choisis notamment le poisson qui était de qualité (non gras) et en quantité suffisante. Servi sur un lit de blé concassé (cela change du riz!). Le tout à napper avec une sauce au sésame parfaitement adaptée au plat. Les autres plats étaient tout aussi alléchants. Aucun déçu parmi notre table de 10. Adresse parfaite pour notre déjeuner d’entreprise, mais je compte bien y aller avec des amis le soir. Joli cadre, service avenant.

Le plat: Wraps de crevettes à 18€ est vraiment une catastrophe, pas assez de crevettes et des morceaux énormes de tomate coupés grossièrement. A ce prix la c’est une honte de proposer cela. Nous n’avons pas pris de dessert après la déception. Nous ne reviendrons pas pour votre restaurant. Et apparemment, salle vide, ça en dit long…

J'ai mangé dimanche soir dans le restaurant : le cadre est très sympa, salle avec le bar au milieu, billard, coin détente avec livre et canapé confortable, nous avons pris 2 cocktails dans l'espace détente : bien servi et bon, puis restaurant : entrée pas très copieuse mais ce sont des entrées, plats très bon et bien servi, les desserts : glace aux marrons et gâteau menthe chocolat : une tuerie. Serveur pro et sympa. je reviendrai en été pour manger dehors.