Le Tire Bouchon – Restaurant Montpellier, Montpellier

3.3/5 3.29 / 5 (698 avis Google) Nº 82 sur 83 restaurants à Montpellier Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 08:00 – 01:00

mardi: 08:00 – 01:00

mercredi: 08:00 – 01:00

jeudi: 08:00 – 01:00

vendredi: 08:00 – 01:00

samedi: 08:00 – 01:00

dimanche: 08:00 – 01:00

Présentation

Le Tire Bouchon est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à Montpellier. Niché au cœur de cette charmante ville, ce restaurant séduit par son ambiance chaleureuse et son décor typiquement bistronomique. Le mariage subtil entre tradition et modernité se reflète aussi bien dans l’agencement des lieux que dans chaque plat proposé à la carte.

À peine le seuil franchi, vous êtes accueilli par une atmosphère conviviale, où le souci du détail est omniprésent. Les tables élégamment dressées, les éclairages tamisés et le service attentif contribuent à rendre chaque repas inoubliable. Que ce soit pour une soirée romantique, une réunion familiale ou un repas d’affaires, Le Tire Bouchon sait comment rendre chaque occasion spéciale.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Tire Bouchon est une invitation au voyage culinaire, où les produits frais et de saison tiennent une place prépondérante. Parmi les délices à ne pas manquer, vous trouverez le foie gras maison, sublimé par une compotée d’oignons. Les amateurs de poissons se régaleront avec le bar grillé à la sauce vierge.

Pour les amoureux des saveurs authentiques, la daube de bœuf façon grand-mère est un incontournable, tout comme les escargots de Bourgogne à l’ail et au persil. En dessert, laissez-vous tenter par la légèreté du tiramisu maison, idéal pour clôturer un repas en beauté.

🕰️ Horaires & service

Le Tire Bouchon accueille ses clients du mardi au samedi, à l’heure du déjeuner comme à celle du dîner. Les créneaux horaires sont spécialement étudiés pour offrir une flexibilité maximale aux convives, leur permettant de profiter pleinement de ce moment gourmand. Le service, empreint de professionnalisme, veille au bien-être de chaque client, rendant l’expérience encore plus agréable.

⭐ Réputation & distinctions

Ce restaurant a su se bâtir une solide réputation à Montpellier grâce à ses plats savoureux et son ambiance unique. De nombreux critiques gastronomiques et clients le recommandent vivement, soulignant la qualité constante des mets proposés et l’accueil chaleureux du personnel. Les distinctions ne manquent pas pour le Tire Bouchon, qui a notamment été récompensé pour l’originalité et la finesse de sa cuisine. Une adresse de choix pour tous les épicuriens en quête d’une expérience culinaire exceptionnelle.

En somme, Le Tire Bouchon est le lieu idéal pour tous ceux qui désirent s’immerger dans une expérience culinaire raffinée à Montpellier. Que vous soyez un habitué ou un visiteur, ce restaurant vous promet un moment délicieux et mémorable.

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Services et caractéristiques

  • Accessible en fauteuil roulant
  • Réservations
  • Bières & Vins
  • Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(3.3/5)
698 avis

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1/5Benoit Lisetto

2025-08-12

Aucun sourire de la part des serveurs, pas de propositions de vin en mangeant, cuisine nul salade César sans sauce « CÉSAR » toute basic comme à la maison on peut faire!!!! Même pas un passage à table savoir si tout va bien !!!! Posé sur une table degeulasse pleine de gras ! Une honte !!! Aucun serveurs de souriant, juste là pour encaisser. Passez votre chemin surtout
1/5Elliot Marquis

2025-05-31

Dès notre arrivée, aucun bonjour, aucun sourire. Le personnel est ouvertement désagréable, et donne l’impression qu’on les dérange en venant s’attabler. Le serveur qui s’est occupé de nous était totalement dépassé : erreurs de commande, oubli de couverts, aucune connaissance des plats ni des boissons. Un vrai manque de professionnalisme. Le pire reste le temps d’attente, insupportable : plus de 45 minutes pour deux plats, alors que la terrasse n’était même pas pleine. Aucune communication, aucune excuse. Et impossible d’avoir quoi que ce soit sans devoir appeler plusieurs fois — ce qui semble fortement les déranger. Bref, un service incompétent, lent et hostile, dans un cadre qui aurait pu être agréable mais est complètement gâché par cette gestion pitoyable. Une expérience nuisible, stressante, et à éviter absolument. À fuir
1/5Thomas Caudron

2025-05-24

Mauvaise expérience dans ce commerce aujourd’hui pour consommer 1 Aperol Spritz, une Badoit, 2 Mojitos ainsi que 4 gaufres au nutella. Commençons par le positif ou le personnel a été très professionnel. Rien à dire sur le service (c’est eux qui gagnent la seule étoile que nous mettons). Pour les points négatifs maintenant, l’Aperol Spritz manquait cruellement d’Aperol. Il n’y avait quasiment que du Prosecco.(nous ne sommes pas le type de client que nous pourrions qualifier d’embêtants, mais ce verre était imbuvable). Nous avons donc demandé gentillement aux serveurs s’il était possible de compléter avec un petite dose supplémentaire d’Aperol. On nous a pris notre verre avant de nous le rendre 1 minute plus tard, en nous expliquant que le patron surveillait ses employés grace aux caméras. Ainsi, les doses sont contrôlées. Impossible donc de nous remettre du prosecco. Aucun geste proposé non plus. Première fois que nous vivons une telle situation chez un commerçant. Il n’y a pas mort d’homme, mais nous ne recommandons pas.
2/5Hélène

2025-03-12

Jolie terrasse mais c’est tout . 45 min d’attente pour déjeuner . Ils avouent à demi mot avoir oublié la commande alors que toutes les tables ont été servi rapidement . Sans relance on aurait pu attendre encore plus longtemps . Le mauvais poke arrive Tofu au lieu du saumon. Assiette ébréché. Riz plein de sauce. Aucun geste ni mot d’excuse . Bref , pas d’intérêt
1/5Thomas Lauwereys

2024-11-03

Expérience Décevante au Tire-Bouchon Malheureusement, notre visite au Tire-Bouchon a été l’une des expériences les plus décevantes que nous ayons vécues à Montpellier. Dès notre arrivée, nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus ; le personnel n’a même pas pris la peine de nous saluer, ce qui a immédiatement donné une ambiance froide. En consultant le menu, nous avons vite remarqué qu’il différait de celui affiché à l’extérieur. La carte n’était pas mise à jour après le midi, mais personne ne nous a donné d’explication à ce sujet. Au moment de commander, l’attitude du personnel était distante et désagréable ; on nous a surtout dit ce que nous ne pouvions pas commander, plutôt que de nous orienter sur ce qui était disponible. Nous avons dû demander trois fois une carafe d’eau (qui est légalement obligatoire à offrir). Finalement, nous avons dû interpeller un autre serveur pour en obtenir une. Il est clair que les touristes ne sont pas les bienvenus ici ; le personnel de salle travaille dur, mais semble surtout prendre cela comme excuse pour mal traiter les visiteurs de passage. L’attente pour recevoir nos plats a été interminable, même si nous n’avions commandé que quelques tapas. On avait vraiment l’impression de ne pas compter à leurs yeux. C’est évident qu’ici, les touristes sont traités en dernier. La plus grande source de désagrément a été le serveur chauve avec une barbe qui s’occupait de nous. Son attitude allait de l’indifférence à la pure impolitesse. Ce genre de comportement laisse une très mauvaise impression et est vraiment honteux pour un établissement de ce type. Mon conseil : épargnez-vous cette expérience et allez plutôt à la Place de la Comédie, où vous paierez peut-être un peu plus, mais serez au moins traité comme un véritable client.

Meilleur plat du restaurant

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