Les Tartines de Martine – Samoëns : tartinerie et lunch chaleureux installée à Samoëns sur la Grande Rue, ambiance bistrot de village simple et gourmande, budget 12–22€.
Localisation
L’établissement se situe au 65 Grande Rue, 74340 Samoëns, sur l’axe commerçant principal du village historique. À deux pas du Gros Tilleul, à proximité de l’office de tourisme et à courte distance de la place du Criou, l’adresse est centrale pour une pause déjeuner après une matinée de ski ou de balade.
Cadre & ambiance
La salle est modeste, accueillante, avec ses tables en bois clair, ses ardoises de spécialités du jour et son comptoir de pâtisseries en façade. L’ensemble joue franchement la carte du bistrot de village sans chichis.
L’ambiance est conviviale, animée à l’heure du déjeuner par les skieurs de retour de pistes et les habitués de la rue. Le service est familial, rapide et l’accueil chaleureux fait partie de la signature de Martine.
Cuisine & concept
La maison fait la part belle aux tartines généreuses sur pain de campagne grillé, garnies au gré du marché : chèvre miel noix, jambon cru roquette, saumon fumé aneth, raclette fondue jambon de pays. Une vraie déclinaison sur un produit roi.
L’offre est complétée par des soupes du jour, des salades composées, des plats du jour mijotés et quelques desserts maison comme la tarte aux pommes ou le moelleux au chocolat. Les produits locaux et de saison sont privilégiés.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- tartine chèvre miel noix – pain de campagne grillé, chèvre frais, miel et noix concassées.
- tartine jambon cru – jambon cru, roquette, copeaux de parmesan et huile d’olive.
- tartine saumon fumé – saumon fumé, crème citronnée à l’aneth et oignons rouges.
- tartine raclette – fromage à raclette fondu, jambon du pays et pommes de terre.
- soupe du jour maison – velouté de saison préparé chaque matin, pain et croûtons.
- salade composée du jour – mélange de saison, vinaigrette maison et toppings variés.
- plat du jour mijoté – création quotidienne au gré du marché, copieuse et simple.
- tarte aux pommes maison – pommes locales, pâte sablée et chantilly fraîche.
Résumé des commentaires
Les retours saluent la qualité des tartines généreuses, le pain de campagne croustillant et le rapport qualité-prix très favorable. La tartine chèvre miel noix et la tartine raclette font partie des choix les plus plébiscités par les habitués.
L’accueil chaleureux de Martine et l’ambiance simple et conviviale ressortent comme les marqueurs identitaires de la maison, idéale pour une pause déjeuner rapide mais soignée.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Les Tartines de Martine ?
Comptez entre 12 et 22€ par personne pour une tartine et un dessert, hors boissons.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui, plusieurs tartines végétariennes figurent à la carte, dont la tartine chèvre miel noix.
Le restaurant propose-t-il de la vente à emporter ?
Oui, les tartines, soupes et desserts peuvent être préparés à emporter sur demande.
Faut-il réserver pour le déjeuner ?
La réservation est conseillée en haute saison, particulièrement le midi entre 12h et 14h.
Conclusion
Les Tartines de Martine offrent une halte gourmande simple et chaleureuse en plein cœur de Samoëns, idéale pour les amateurs de tartines bien garnies.
La tartine chèvre miel noix, la tartine raclette, la soupe du jour et la tarte aux pommes résument l’esprit généreux de Martine.
Une bonne option pour un déjeuner rapide et soigné entre deux activités dans la station.
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