MEZZANINE – Samoëns : bistrot contemporain de station installé à Samoëns chemin des Bornes, ambiance loft montagnard moderne, budget 20–35€.
Localisation
L’établissement se situe au 37 Chemin des Bornes, 74340 Samoëns, à courte distance du centre du village. À proximité du quartier résidentiel des Bornes, à deux pas des accès au Grand Massif et à quelques minutes à pied du Gros Tilleul, l’adresse offre un emplacement légèrement à l’écart du centre touristique principal.
Cadre & ambiance
La salle joue la carte du bistrot contemporain : matériaux bruts (béton, bois, métal), mobilier design industriel, suspensions Edison et mezzanine accueillant des tables additionnelles. L’ambiance est plus moderne que les chalets traditionnels du village.
L’atmosphère est volontairement décontractée, plutôt jeune et tendance, propice aux apéros prolongés et aux dîners entre amis. Le service est dynamique et la carte des boissons étoffée fait partie des bons points de la maison.
Cuisine & concept
La cuisine alterne classiques savoyards revisités et plats bistronomiques contemporains. Tartiflette à la crème de truffe, burger au beaufort, croziflette au mont d’or, mais aussi grandes salades, tartares de bœuf et poissons du jour selon les arrivages.
Le chef compose des plats généreux et créatifs adaptés aussi bien à l’afterski qu’au dîner. La carte évolue selon la saison et met en avant les produits locaux quand cela est possible, sans excès de complication.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les visiteurs apprécient surtout le cadre contemporain et l’ambiance plus moderne que les chalets traditionnels. Le burger au beaufort, la tartiflette revisitée et la carte des boissons sont régulièrement cités parmi les bons choix de la maison.
Quelques retours mentionnent une salle qui peut être bruyante aux heures animées, mais la cuisine généreuse et le service dynamique compensent largement pour la plupart des clients.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez MEZZANINE ?
Comptez entre 20 et 35€ par personne pour un plat principal et un dessert, hors boissons.
Faut-il réserver ?
Oui, en haute saison particulièrement, la salle est demandée le soir.
Y a-t-il des cocktails ?
Oui, la carte des boissons inclut une sélection de cocktails et de bières artisanales.
Le restaurant est-il familial ?
Oui, l’établissement accueille les familles, des chaises hautes sont disponibles sur demande.
Conclusion
MEZZANINE apporte une touche contemporaine bienvenue à l’offre restauration de Samoëns, fidèle à l’esprit bistrot moderne de montagne.
La tartiflette signature, le burger au beaufort, la croziflette au mont d’or et les tartares de bœuf composent l’identité gourmande de la maison.
Une étape recommandée pour les amateurs de cadre design et d’ambiance dynamique en marge des chalets plus traditionnels.
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