Liban sur Seine – Bennecourt : restaurant gastronomique libanais au bord de la Seine, ouvert en juillet 2024 par Fatima et Bachar Nahas originaires de Tripoli, proposant une cuisine 100 % maison de mezzés généreux, grillades parfumées et pâtisseries orientales, situé à Bennecourt, promenade des Tilleuls, dans une maison de village en pierre et bois idéalement posée en bordure de Seine, budget 20–35€.
Localisation
Le restaurant est établi au 14T Promenade des Tilleuls, 78270 Bennecourt, dans le département des Yvelines en région Île-de-France, à l’extrémité ouest des Yvelines sur la route de la Normandie, en bordure directe de la Seine — un emplacement rare et dépaysant à moins d’une heure de Paris, avec parking gratuit à disposition des clients.
Cadre & ambiance
Liban sur Seine occupe une maison de village en pierre et bois entièrement rénovée par Fatima et Bachar : la salle à l’étage, spacieuse et lumineuse sous ses puits de lumière et sa verrière, offre une vue apaisante sur les bords de Seine dans un décor soigné aux accents libanais — musique orientale en fond, décoration authentique et tables bien dressées pour une expérience gastronomique à part entière.
L’accueil est unanimement salué dans les avis : Bachar, chef accessible et passionné, vient volontiers saluer ses hôtes en salle, tandis qu’une équipe de salle attentionnée et souriante assure un service à la hauteur de la cuisine. Le restaurant affiche une note de 4.9/5 sur Google — une régularité remarquable pour une adresse ouverte depuis moins d’un an.
Cuisine & concept
La cuisine du chef Bachar Nahas, originaire de Tripoli au nord de Beyrouth, repose sur une philosophie simple et sincère : des recettes libanaises 100 % faites maison, des ingrédients frais de qualité et une générosité des portions qui fait revenir les convives. Gault&Millau a rapidement repéré l’adresse, lui attribuant la note de 13.5/20.
La carte déploie toute la richesse de la table levantine : mezzés froids — houmous, moutabal, fattoush, feuilles de vigne farcies, labneh à la menthe — et mezzés chauds — falafels, fatayer aux épinards et mélasse de grenade, halloumi grillé, kebbe — précèdent des grillades soignées comme la kafta ou le chawarma poulet, le tout ponctué de pâtisseries orientales à la pistache et d’un flan libanais à la fleur d’oranger.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- mezze – assortiment de mezzés froids et chauds à partager, généreusement garni et vivement recommandé par la clientèle
- houmous – houmous maison à la viande hachée et pignons de pin, signature froide incontournable de la cuisine libanaise
- falafel – falafels maison aux fèves et pois chiches, croustillants et servis avec sauce au sésame
- kafta – brochettes kafta grillées, boulettes de viande hachée parfumées aux herbes et aux épices du Levant
- chawarma – chawarma poulet, plat chaud emblématique de la street food libanaise décliné en version gastronomique maison
- pâtisserie orientale – pâtisseries à la pistache et flan libanais à la fleur d’oranger, douceurs maison pour finir en beauté
Conclusion
Liban sur Seine est une découverte rare aux portes de Paris : un restaurant gastronomique libanais authentique en bord de Seine, noté 4.9/5 sur Google et distingué par Gault&Millau dès sa première année d’existence, porté par la passion communicative de Bachar et Fatima Nahas.
La générosité des mezzés, la finesse des grillades, les douceurs orientales maison et le cadre lumineux et apaisant au bord de l’eau composent une expérience qui dépayse vraiment, loin des restaurants libanais standardisés de la capitale.
Pour un déjeuner de mezzés face à la Seine ou un dîner libanais gastronomique à Bennecourt, Liban sur Seine est l’adresse à réserver absolument — ouverte du mardi au samedi midi et soir, ainsi que le dimanche midi, avec parking gratuit sur place.
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