L’un des sens, Dijon

4.8/5 4.79 / 5 (462 avis Google) Nº 12 sur 69 restaurants à Dijon Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:15 – 13:30, 19:30 – 21:00

mercredi: 12:15 – 13:30, 19:30 – 21:00

jeudi: 12:15 – 13:30, 19:30 – 21:00

vendredi: 12:15 – 13:30, 19:30 – 21:00

samedi: 12:15 – 13:30, 19:30 – 21:00

dimanche: Fermé

Présentation

Situé au cœur de la charmante ville de Dijon, L’un des Sens est un établissement qui séduit par son ambiance chaleureuse et son décor élégant. Niché dans une rue pavée, ce restaurant offre un cadre raffiné qui invite à la détente et à la découverte culinaire. Avec une attention particulière portée aux détails, L’un des Sens se distingue par son accueil convivial et son service attentif, créant ainsi une expérience inoubliable pour ses convives.

Le restaurant mise sur une cuisine inventive et élégante, où chaque plat est une œuvre d’art. Le chef talentueux propose des créations qui allient harmonieusement saveurs et textures, mettant en avant des produits frais et de saison. La carte est conçue pour surprendre et ravir les papilles, invitant les gourmets à un voyage gustatif exceptionnel.

L’un des Sens brille également par son rapport qualité-prix, permettant à ses clients de profiter d’une expérience gastronomique sans compromettre leur budget. L’attention portée aux ingrédients et la créativité du chef rendent chaque repas mémorable, tout en offrant un excellent rapport pour chaque instant passé dans l’établissement.

🍽️ Carte & plats emblématiques

L’un des Sens propose une carte variée qui change au gré des saisons, avec des plats phares qui mettent en valeur le savoir-faire du chef. Vous pourrez savourer des escargots à la bourguignonne, un véritable hymne à la tradition culinaire de la région. Les amateurs de poisson pourront se délecter d’un bar en croûte de sel, tandis que les carnivores apprécieront le filet de bœuf grillé accompagné de légumes de saison. Ne manquez pas non plus les desserts, tels que le fondant au chocolat, une douceur à s’offrir sans hésiter.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche, proposant un service de déjeuner et de dîner. Lors de votre visite, vous serez accueilli par une équipe dévouée qui s’assure que chaque moment passé à table soit parfaitement orchestré. La réservation est fortement recommandée pour garantir votre place dans ce lieu prisé.

⭐ Réputation & distinctions

L’un des Sens jouit d’une excellente réputation à Dijon, souvent salué pour l’originalité de sa cuisine et la qualité de son service. Le restaurant a reçu plusieurs distinctions locales, attestant de son engagement à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Les avis enthousiastes des clients témoignent de la popularité de cet établissement, qui reste un choix de prédilection pour les amateurs de gastronomie en quête de nouvelles découvertes.

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Services et caractéristiques

  • Accessible en fauteuil roulant
  • Réservations
  • Bières & Vins
  • Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.8/5)
462 avis

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5/5Francisko

2025-10-21

De passage dans la région, nous avons dîné à « l’un des sens » Endroit chaleureux au fond d’une petite cour au cœur de Dijon. Cadre apaisant ; très bonne ambiance. Les plats étaient tous excellents aussi bien visuellement que gustativement. Les services était impeccable. Très bon moment passé, je recommande !
5/5Margaux Evrard

2025-10-12

Un moment d’exception à L’un des Sens. Le service est irréprochable, discret et bienveillant. L’ambiance est raffinée, apaisante, et met parfaitement en valeur une cuisine à la fois créative et pleine de saveurs. Une adresse dijonnaise incontournable pour les amateurs de belles tables.
5/5Melody

2025-10-11

Excellent du début à la fin ! Bel établissement au fond d’une petite cour rue Jeannin, la décoration est à la fois élégante et chaleureuse, mêlant pierres apparentes, poutres en bois et design moderne, offrant une ambiance feutrée et raffinée. La salle dispose de seulement 8 tables avec une vue sur les cuisines et les chefs préparant les plats. Nous avons choisi le menu en 6 services avec accords Mets et Vins, tout était simplement délicieux, de l’amuse bouche au dessert ! Ce fut une très belle expérience culinaires, des plats parfaitement présentés et de surprenantes associations de saveurs, le tout merveilleusement cuisiné et associé à de succulents vins . Les entrées, le poisson, le risotto, la viande, le fromage, le dessert, un pur régal! Le service est souriant, poli et courtois. Je recommande absolument, si vous êtes de passage à Dijon, ne manquez pas cette adresse !
5/5patrick perrichon

2025-09-20

Déjeuner en 5 services offert par des amis . Donc surprise totale du menu. Nous n’avons pas été déçus. L’un des sens (la vue) a d’abord été mis en éveil, puis un deuxième, le goût, a été comblé tout au long du service. Accueil et service également sans reproche.
5/5Christelle D

2025-08-07

À la recherche d'un restaurant pour le midi, nous avons trouvé notre bonheur au restaurant l'un des sens. La formule du midi entrée plat dessert à 32€ est à un très bon rapport qualité prix du fait de l'originalité et de la finesse des propositions. Pour l'entrée et le plat, 3 propositions différentes avec la possibilité de partir plutôt sur de la viande ou du poisson. Le restaurant propose par ailleurs des formules gastronomiques le soir avec des accords vin et met. Le restaurant a une terrasse dans une petite cour tranquille. Pour un placement à l'intérieur, les clients profitent d'une vue sur une cuisine ouverte. Rien à redire sur le service. A noter que le restaurant était complet le midi donc nous avons bien fait de réserver par téléphone. Nous y reviendrons avec plaisir !

Meilleur plat du restaurant

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