Marcel – Anvers : bistrot français-belge chic installé dans l’ancienne Dawson’s Memorial Church du quartier du Zuid à Anvers, propose une cuisine de brasserie contemporaine portée par une carte des vins de plus de 400 références, budget 35–70€.
Localisation
Le restaurant occupe le Van Schoonbekeplein 13, 2000 Antwerpen, en province d’Anvers et région flamande, sur une petite place discrète du quartier du Zuid. L’adresse se trouve à quelques minutes à pied du KMSKA, du MoMu et du M HKA, à proximité de la Vlaamsekaai et de la Waalsekaai. La Grand-Place et la cathédrale se rejoignent en une dizaine de minutes de marche ou en tram.
Cadre & ambiance
Le lieu impressionne dès l’arrivée : le bâtiment classé, ancienne église commémorative Dawson’s Memorial Church, offre des volumes rares avec ses hauts plafonds, ses vitraux et ses murs de pierre. La salle joue le contraste entre l’écrin patrimonial et un mobilier contemporain élégant, banquettes cuir, luminaires design et grandes tables rondes.
L’ambiance oscille entre l’élégance d’un restaurant de destination et la convivialité d’une brasserie de quartier. Le service, mené par une équipe attentive, sait accompagner les convives dans le choix des vins comme dans le déroulé des menus dégustation, ce qui ajoute au sentiment de moment privilégié.
Cuisine & concept
La table décline une cuisine française-belge de brasserie contemporaine, qui suit le rythme des saisons et met en valeur des produits soigneusement sourcés. La carte s’articule autour d’une formule déjeuner deux plats à 26€, très demandée en semaine, et de plusieurs menus « Marcel » composés à partir des plats à la carte en trois plats à 35€, quatre plats à 45€ ou cinq plats à 55€.
Le sommelier Serge Verboven a construit une cave de plus de 400 références, avec un accent sur la Bourgogne, la vallée du Rhône et de belles surprises européennes, dont plusieurs cuvées servies au verre. Les plats s’orientent vers les grands classiques revisités : ris de veau, cabillaud, pigeon, viandes maturées, aux côtés d’entrées plus inventives.
Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les convives saluent la beauté rare du lieu, considéré comme l’un des plus spectaculaires décors de restaurant à Anvers, la précision des cuissons et l’excellence de la carte des vins. Le service est régulièrement décrit comme attentif, professionnel et sincèrement à l’écoute.
Beaucoup mettent en avant le rapport qualité-prix particulièrement intéressant du menu déjeuner à 26€, qui offre un accès premium à la table. Les accords mets et vins et les dressages soignés reviennent régulièrement dans les retours enthousiastes.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Marcel ?
Comptez 26€ pour le menu déjeuner deux plats, puis de 35€ à 55€ pour les menus « Marcel » en 3, 4 ou 5 plats hors boissons.
Combien de références compte la carte des vins ?
Plus de 400 références, sélectionnées par le sommelier Serge Verboven, avec plusieurs cuvées disponibles au verre.
Le restaurant convient-il pour un événement ou un grand groupe ?
Oui, les volumes spectaculaires du bâtiment se prêtent aux repas de famille, aux anniversaires et aux privatisations partielles ; il est conseillé de contacter la maison en amont.
Faut-il réserver à l’avance ?
Oui, la réservation est fortement conseillée, en particulier le week-end et pour la formule déjeuner très demandée.
Conclusion
Marcel s’est imposé comme l’une des plus belles tables du Zuid à Anvers, appréciée pour l’écrin patrimonial de l’ancienne Dawson’s Memorial Church, la cuisine française-belge contemporaine et une carte des vins de plus de 400 références.
Les incontournables restent le ris de veau croustillant, le cabillaud rôti, le pigeon en deux services et la côte de bœuf maturée à partager, à composer en menu dégustation.
Une adresse de destination pour un déjeuner d’exception à 26€ ou un dîner soigné accompagné de belles bouteilles, dans un décor architectural rare au cœur du quartier des musées.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
