Melting-Pot – Lille : restaurant de cuisine du monde et de saison, aux saveurs d’Afrique, d’Asie et de Méditerranée, situé à Lille, dans le centre, près de l’Opéra, budget 22–36 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 3 Rue Anatole France, 59800 Lille, en plein centre-ville.
Préfecture du Nord et de la région Hauts-de-France, Lille est à quelques pas de la Grand’Place et de l’Opéra ; le restaurant se trouve au cœur du centre-ville.
Cadre & ambiance
Le nom de la maison évoque le brassage des cultures et le creuset dans lequel on mélange les épices. Ouvert depuis 2001, le restaurant a été fondé par Eric, cuisinier originaire du Nord, et son épouse Betty, dont les origines croisent le Zaïre et l’île Maurice.
La salle a été pensée par Betty comme un lieu sobre et reposant, chic et légèrement ethnique, où l’on prend le temps de discuter. Une salle privative lumineuse, cosy et équipée en audiovisuel accueille de 11 à 20 personnes pour un anniversaire, une soirée entre amis ou une réunion.
Cuisine & concept
La cuisine se veut une invitation au voyage, entièrement faite maison, avec une carte qui change au fil des saisons : quiche moules-poireaux, boulettes d’agneau épicées sur houmous, poulet aux saveurs d’Afrique, raie effilochée au beurre de gingembre ou jarret d’agneau façon tajine.
Le déjeuner en semaine propose le menu « Melting » à 22 €, renouvelé chaque mercredi ; le soir comme le midi, la formule entrée, plat et dessert à la carte est proposée à 36 €, avec quelques suppléments de 3 ou 5 € sur les produits les plus nobles.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Installé depuis 2001 dans le centre de Lille, Melting-Pot est une table de cuisine du monde faite maison, qui change au fil des saisons.
Ses points forts : des recettes qui voyagent entre Afrique, Asie et Méditerranée, un menu du déjeuner à 22 €, une salle sobre et chic, et une salle privative pour les groupes.
Rendez-vous au 3 Rue Anatole France à Lille, le midi du lundi au samedi de 12 h à 14 h, le soir de 19 h 30 à 22 h (22 h 30 le vendredi et le samedi) ; réservation au 03 20 06 33 99.
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