Mi&Ma, 17ᵉ arrondissement, Paris

Mi&Ma – Paris : restaurant birman et chinois des Épinettes, qui fait découvrir la salade de feuilles de thé, les nouilles au lait de coco et les soupes de nouilles birmanes aux côtés de nouilles sautées, de raviolis et de bobuns, préparés de manière traditionnelle, situé à Paris, budget 2,50–16,50 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 36 rue des Moines, 75017 Paris, dans le 17e arrondissement.

La rue des Moines traverse le quartier des Épinettes, à quelques pas du marché des Batignolles et à moins de 300 mètres de l’église Sainte-Marie-des-Batignolles, à deux minutes à pied de la station Brochant (ligne 13).

L’adresse se prête à un déjeuner après un passage au marché ou à un dîner de quartier, et la carte se commande également en livraison.

Cadre & ambiance

Mi&Ma se présente comme un restaurant asiatique aux recettes birmanes et chinoises, avec des tables pensées pour les repas entre amis, entre collègues ou en famille.

La maison revendique une ambiance conviviale, propice à la découverte de recettes d’ailleurs, et un plat du jour vient compléter la carte.

Le service a lieu tous les jours, de midi à 15 h puis à partir de 18 h, jusqu’à 22 h 30 en semaine et le samedi, et jusqu’à 21 h le dimanche.

Cuisine & concept

Le restaurant met en avant une cuisine passion : des recettes savoureuses, préparées de manière traditionnelle à partir d’ingrédients choisis avec soin, pour explorer la gastronomie birmane.

Le cœur birman de la carte réunit le laphet tote, salade de feuilles de thé aux crevettes séchées ou en version végétarienne, la salade de tofu de pois chiche et les œufs à la tomate façon birmane, puis les nouilles : own noe kouk swe en soupe de lait de coco au poulet, nan gyi tote, si kyat kouk swe à l’huile de ciboulette et soupe de nouilles à la queue de bœuf.

Le versant chinois et vietnamien aligne nems, raviolis pékinois, bouchées aux crevettes, soupe tom yum, nouilles et pâtes sautées au poulet, au bœuf, aux légumes ou aux crevettes, ainsi que quatre bobuns.

Les desserts restent légers, avec une gelée et un tapioca au lait de coco faits maison, des perles de coco, du nougat chinois ou des litchis au sirop ; le restaurant signale aussi des plats végétaliens et des recettes épicées.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Laphet Tote aux Crevettes Séchées – salade birmane de feuilles de thé aux crevettes séchées, à 8,90 €.
• Own Noe Kouk Swe – nouilles servies dans une soupe de lait de coco au poulet, à 12,90 €.
• Tofu Kyaw – dix bouchées de tofu de pois chiche frit, servies en entrée, à 6,50 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.

Conclusion

Table birmane et chinoise des Épinettes, Mi&Ma séduit par ses salades de feuilles de thé, ses nouilles au lait de coco et des recettes préparées de manière traditionnelle.

Ses atouts tiennent en ses spécialités birmanes, ses desserts au lait de coco faits maison, des prix doux et un service midi et soir sept jours sur sept.

Rendez-vous rue des Moines, près du marché des Batignolles ; réservation en ligne ou au 01 42 63 47 38.

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