New Japan – Montlhéry est un restaurant japonais installé sur la Route d’Orléans à Montlhéry, spécialisé dans les sushis, sashimis, yakitoris et temakis. Formule à volonté midi et soir, livraison dans tout le secteur, budget 20-32€.
Localisation
L’établissement se trouve au 31 Route d’Orléans (RN20), 91310 Montlhéry, commune de l’Essonne en Île-de-France, dominée par sa Tour médiévale du XIIᵉ siècle. La position sur la RN20, axe historique Paris-Orléans, le rend très accessible en voiture depuis Linas, Longpont-sur-Orge, Marcoussis et Saint-Michel-sur-Orge. Stationnement aisé devant le restaurant.
Cadre & ambiance
La salle est sobre, dans l’esprit des restaurants japonais classiques, avec quelques tables pour profiter de la formule à volonté ou commander à la carte. Le service va à l’essentiel, avec un rythme rapide adapté au principe du buffet libre.
L’ambiance convient aussi bien à un déjeuner pratique qu’à un dîner décontracté en famille ou entre amis. Le restaurant fait également beaucoup de livraison vers les communes alentours de l’Essonne.
Cuisine & concept
Le cœur de la carte : sushis, sashimis, makis, californias, temakis et yakitoris grillés au charbon. La formule à volonté permet de composer un repas complet en commandant librement parmi une large sélection, du saumon au thon en passant par les brochettes de bœuf-fromage ou de poulet.
L’offre se complète de soupes miso, salades de chou, entrées chaudes et desserts japonais. À midi comme le soir, la formule à volonté reste la signature de la maison, choisie par la majorité des clients.
Les retours saluent la rapidité du service, le bon rapport qualité-prix de la formule à volonté et la fraîcheur des poissons. La carte large couvre la majorité des envies en cuisine japonaise.
Certains avis nuancent sur des pics d’affluence où le service peut ralentir. Les amateurs de sushis à volonté apprécient toutefois la régularité du concept et la possibilité de se faire livrer dans toute la zone de Montlhéry et alentour.
Questions fréquentes
Quels sont les horaires de New Japan ?
Ouvert tous les jours, midi et soir, de 12h à 14h30 puis de 19h à 22h30.
Comment fonctionne la formule à volonté ?
On commande librement sushis, sashimis, yakitoris et plats à la carte, à volonté, pour un prix fixe.
Le restaurant livre-t-il ?
Oui, livraison à Montlhéry et dans plusieurs communes alentours de l’Essonne (Marcoussis, Ollainville, etc.).
Quel est le prix moyen ?
Comptez 20 à 32 € par personne selon la formule choisie (à volonté ou à la carte).
Peut-on réserver ?
Oui, la réservation est conseillée le week-end et lors des fêtes pour garantir une table.
Conclusion
Pour un repas japonais à volonté à Montlhéry, New Japan reste une valeur sûre sur la RN20, avec une carte large et un service rapide.
Sushis frais, sashimis, yakitoris grillés au charbon, temakis et formule à volonté composent une offre complète, à savourer sur place ou en livraison dans tout le sud de l’Essonne.
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