Ø SAISONS, Castres

Name: Ø SAISONS
Address: 44 Rue Milhau Ducommun, Castres, Hauts-de-France, 81100, FR
Telephone: +33622616027
Price range: €€-€€€
Rating: 4.9

4.9/5

(279 avis Google) Nº 2 sur 22 restaurants à Castres Écrire un avis

Française, Européenne · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

44 Rue Milhau Ducommun, 81100 Castres, France

+33 6 22 61 60 27

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Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 22:00

mardi: Fermé

mercredi: Fermé

jeudi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 22:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 22:00

samedi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 22:00

dimanche: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:00

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Présentation

Trouver le meilleur restaurant de la ville Castres mène souvent à Ø SAISONS, un lieu où la cuisine française de saison se renouvelle tous les trois mois, mêlant créativité, produits frais & respect du terroir.

Situé au 44 Rue Milhau Ducommun, 81100 Castres, ce restaurant jouit d’un cadre charmant au bord de l’Agout, avec terrasse & balcon offrant une belle vue, ambiance chaleureuse & décor soigné — idéal pour un dîner en amoureux, un repas entre amis ou une escapade gourmande.

La carte propose des plats inventifs & élégants : Stracciatella & tomates marinées, foie gras mi‑cuit avec condiment de saison, ceviche selon arrivage, ou encore entrecôte chimichurri, tous préparés avec soin.

Le menu varie avec les saisons pour offrir des associations de saveurs originales.

Ce que les clients apprécient particulièrement :

la fraîcheur & la qualité des produits, toujours mis en valeur.
un excellent rapport qualité‑prix, pour une cuisine raffinée dans un contexte soigné.
le service attentionné & l’équipe accueillante, ainsi que l’atmosphère apaisante, particulièrement en terrasse le long de l’eau.

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Notes et avis du restaurant

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(4.9/5)

279 avis

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5/5

Geneviève Kerremans

2025-08-16

Superbe endroit hors du temps. Au bord de l’eau. Une cuisine recherchée mais qui sait tester simple. Des alliances de goûts fines et subtiles. Un vrai régal des papilles du début à la fin.

5/5

Marie Claude Herkert

2025-08-12

Quelle belle découverte ! Cadre magnifique, service parfait, plats délicieux et très joliment présentés ! Une mention spéciale pour le foie gras : si vous aimez le foie gras autant que moi, il faut absolument que vous le mangiez dans ce restaurant où il est à la fois excellent et copieux : 2 belles tranches ! J’ai énormément apprécié car j’en ai marre de ces restos qui nous servent une petite tranche où on voit à travers ! Bref, excellent restaurant, à connaître absolument. Je vous recommande +++

5/5

Hojjat Raoof

2025-07-20

Tout était absolument parfait. Le vin était exceptionnel — équilibré, raffiné et parfaitement accordé aux plats. Chaque assiette était joliment présentée, avec des saveurs riches et délicates. Le personnel était très accueillant et attentionné, ce qui a contribué à une ambiance chaleureuse et agréable. Du début à la fin, ce fut un moment de pur plaisir. Une adresse à recommander sans hésitation à tous les amateurs de bonne cuisine, de bon vin et d’hospitalité authentique.

5/5

sarah gastou

2025-07-06

Nous avons été accueillies comme des princesses, ma copine et moi, pour y manger ! Des serveurs souriants, drôles, à l’écoute et de très bon conseil ! La cuisine est tout simplement excellente, j’ai rarement aussi bien mangé. Encore un grand merci au serveur « Papi Max » et à la serveuse blonde pour cette superbe soirée !

5/5

Zaza Gabor

2025-06-15

En ce jour de Fête des Pères, nous avons passé un moment inoubliable, un bon repas ce dimanche midi. La cuisine est raffinée, très copieuse. L’ambiance est très chaleureuse dans un petit restaurant au bord de l’agout , je le recommande les yeux fermés.

5/5

John Paul

2025-06-08

Restaurant découvert à la derniere minute. Le cadre est très beau, au bord de l'agout. Nous avons pris de chimichuri, un bœuf et un végétarien. Très copieux et très bon. Le chef est très amical

5/5

Yann Berbiguier

2025-05-24

Nous avons passé un super moment dans ce restaurant qui offre une expérience délicieuse dans un cadre chaleureux. Le personnel attentionné et amical assure un service impeccable. La cuisine est savoureuse avec un bon rapport qualité-prix. Je recommande vivement cet endroit charmant et savoureux.

5/5

Magalie Cals

2025-05-13

Un écrin de beauté et de chaleur Au détour d’une ruelle discrète, une porte s’ouvre… et c’est un monde enchanteur qui se dévoile, comme un rêve capturé sur un cliché d’Instagram. L’atmosphère y est douce, rieuse, empreinte de bienveillance. Un véritable cocon où l’on se sent tout de suite chez soi. Les assiettes, délicates et inspirées, nous invitent au voyage, mêlant saveurs, couleurs et émotions. Un grand bravo au chef, artiste des papilles, Et mille mercis à l’équipe, pour sa gentillesse et son attention. Grâce à vous, les 70 ans de ma maman furent un moment inoubliable.

4/5

Pascal (Pscl81)

2025-04-06

Très belle cuisine colorée et savoureuse. On a mangé en terrasse à la mi-journée un très bon moment ! Entrées, plat dessert; tout était vraiment très bon ! Seul petit hic : attention au plan légèrement incliné quand on revient des WC : probabilité de glissade proche de 100% !