Presto Di Pasta&Pizza est un restaurant italien installé rue Roger-Salengro à Vesoul, ouvert en soirée sept jours sur sept. L’ambiance y est chaleureuse et conviviale, pour un budget de 12–25 € par personne.
La maison travaille des pâtes fraîches maison et des pizzas cuites au feu de bois.
Les recettes croisent le répertoire transalpin et quelques clins d’œil francs-comtois.
Le tiramisu maison est régulièrement cité comme l’un des points forts de la carte.
Localisation
Le restaurant se situe au 20 rue Roger-Salengro, 70000 Vesoul, en Haute-Saône, en Bourgogne-Franche-Comté.
La rue Roger-Salengro se trouve à proximité du parc de la Gare et du musée Georges-Garret.
Le stationnement est facilité par la proximité du quartier de la gare.
Cadre & ambiance
La salle est accueillante et sans ostentation, dans un esprit trattoria.
L’atmosphère convient aussi bien à un repas en famille qu’à un dîner en couple.
L’équipe est décrite comme attentive, avec un service jugé rapide et efficace.
Cuisine & concept
La cuisine est italienne, structurée autour de deux piliers : les pâtes fraîches et les pizzas.
Le four à bois donne aux pizzas une pâte travaillée, marqueur revendiqué de la maison.
Plusieurs pizzas se déclinent sur base crème fraîche, dont une version comtoise aux accents régionaux.
Les gratins complètent la carte, et des options végétariennes sont proposées.
Le service se fait sur place, à emporter ou en livraison via une plateforme partenaire.
Gratin de pâtes – pâtes gratinées, plat réconfortant de la carte.
Pâtes fraîches – préparées maison, déclinées en plusieurs sauces.
Menu Gourmand – formule complète, parmi les plus commandées.
Tiramisu – dessert maison particulièrement plébiscité.
Résumé des commentaires
Le sentiment général est très positif, l’adresse figurant parmi les mieux notées de la ville.
Un client résume : « les meilleures pizzas de Vesoul à mon goût, une note spéciale pour son magnifique tiramisu maison ».
La qualité de la pâte, la cuisson des pâtes et la générosité des portions reviennent régulièrement.
Quelques avis isolés signalent des difficultés sur des commandes en livraison, l’ensemble restant très favorable.
Questions fréquentes
Les pâtes sont-elles fraîches ?
Oui, la maison travaille des pâtes fraîches préparées sur place.
Les pizzas sont-elles cuites au feu de bois ?
Oui, c’est la méthode de cuisson revendiquée.
Le restaurant est-il ouvert le midi ?
Non, le service se fait uniquement en soirée, sept jours sur sept.
Peut-on se faire livrer ?
Oui, la livraison est assurée via une plateforme partenaire.
Quel budget prévoir ?
Comptez environ 12 à 25 € par personne.
Conclusion
Presto Di Pasta&Pizza s’est imposé rapidement comme l’une des tables italiennes de référence à Vesoul.
Entre pâtes fraîches, pizzas au feu de bois et tiramisu maison, l’adresse de la rue Roger-Salengro s’adresse aux amateurs de cuisine transalpine sans détour.
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