Prima Bonheur, Toulouse

Excellent restaurant, les pizzas ysont savoureuses et généreuses. Le personnel est sympathique et l’ambiance agréable. Une adresse à retenir !

Assez déçue de mon dîner, surtout après avoir lu autant d’avis élogieux… J’ai pris les pâtes à la truffe : aucune saveur de truffe, le plat était froid et les pâtes pas vraiment cuites. En dessert, le tiramisu maison manquait totalement de goût, on aurait presque dit de l’eau. Je me suis même demandé si c’était moi qui avais perdu le goût ce soir-là, tellement c’était fade. Malgré la gentillesse du serveur, l’organisation laissait franchement à désirer : j’ai dû demander quatre fois de l’eau, et pour commander le dessert, j’ai fini par me lever. L’équipe n’était pas débordée, juste très mal organisée, c’est dommage.

Si vous cherchez un coin d’Italie sans avoir à réserver un vol pour Rome, filez droit chez Prima Bonheur. Rien que le nom promet déjà un moment agréable — et spoiler : la promesse est largement tenue ! Je me suis laissé tenter par les gnocchis, et… mamma mia, quel bonheur ! Moelleux à souhait, bien nappés d’une sauce divine, servis pile à la bonne température (on sent que quelqu’un a goûté avant pour vérifier, avec amour évidemment). Chaque bouchée était une déclaration d’amour à la cuisine italienne — du genre “je t’aime” en version carbo. Mes amis, eux, ont testé la salade César et la pizza au fromage. La César était croquante, généreuse, bien assaisonnée — bref, pas la petite salade de régime, mais une vraie salade de caractère. Quant à la pizza, elle était fondante, dorée et ultra réconfortante : un câlin de mozzarella, posé sur une pâte fine et croustillante. Et que dire de la décoration ? On s’y sent tout de suite bien ! Le lieu est à la fois chaleureux et élégant, avec ce petit charme italien qui donne envie d’y passer la soirée entière (voire de s’y installer définitivement avec un plat de gnocchis en pension complète). On sent que chaque détail a été pensé pour créer une ambiance conviviale et agréable, sans chichi mais avec beaucoup de goût. Le service est impeccable : sourires sincères, attention sans excès, et une belle énergie dans toute l’équipe. On sent qu’ils aiment ce qu’ils font, et ça se reflète dans l’assiette comme dans l’atmosphère. Bref, Prima Bonheur porte bien son nom : on y entre pour manger, on en ressort le ventre plein, le moral reboosté et avec une furieuse envie d’y revenir. Mention spéciale au chef, qui mérite sa médaille en gnocchis d’or

Toujours aussi satisfaite de la chaîne Prima ! Prima Bonheur ne déçoit pas : plats savoureux, portions généreuses et prix très corrects. L’accueil est chaleureux et le service rapide, parfait pour un déjeuner ou un dîner sans prise de tête.

Nous avons pris un spritz en apéritif, dommage qu’il n’ait pas été servi avec quelques olives ou même quelques cacahuètes. Je prends toujours le carpaccio en plat, et je ne suis jamais déçue ! La viande utilisée n’est plus tout à fait la même qu’auparavant, ce qui explique sans doute la baisse du prix, mais elle reste tout de même délicieuse. L’accueil est chaleureux!