Respiro, Paris

Bonne pizza à la sauce pistache. Tres original et bon goût. Personnel sympa et agréable patron sicilien.

Restaurant qui semble bien et authentique! Malheuresement, les pizzas rien n'allait, pâte seche et difficilement coupable. Casiment aucune garniture donc pizza sèche très chère ! Fuyez si vous voulez bien manger ! L'ambiance est quand même bonne mais gâcher par la base, la nourriture !

Excellent restaurant. Le nôtre habituel n’avait plus de place. Après une petite recherche sur chatGPT avec des mots clés comme restaurant italien authentique, bonnes pizza et de bonnes pasta, rive gauche… Respiro m’a été conseillé. Les photos m’ont convaincu. Et c’est excellent ! Petite carte mais pas mal de choix. Cuisine italienne Sicilienne. En entrée, la Capanota sicilienne fait maison, très fraîche, qui a du goût. C’était bon !! Côté plat, pasta alla norma, nous avons retrouvé un de nos plats préféré de Palerme !! Puis une pizza, pâte fine Pepino, très bonne. Puis évidemment, un tiramisu classique, un des meilleurs que j’ai mangé à Paris, qui surpasse même notre restaurant italien habituel dans le 16eme. Et puis l’ambiance, authentique, petite salle mais qui fait toute l’ambiance italienne ! Le service est réactif, vous vous sentez comme chez vous, comme en Italie ! On adore ! On reviendra avec plaisir !!! Pour moi, le rapport qualité/prix y est. Environ 72€ pour deux personnes pour : une bouteille d’eau gazeuse, un verre de vin blanc, une entrée, deux plats et un dessert.

Des pâtes et pizza excellentes qui n'ont rien à envier à celles d'Italie. Les produits sont de qualité. L'accueil est chaleureux et l'équipe est à l'écoute de ses clients.

Le personnel est très sympathique, dynamique et avenant. Les pizzas sont bonnes et généreuses. Le tiramisu est fait maison. Bémol : la musique est trop forte, on ne s'entend plus parler à table. C'est dommage que ce soit trop bruyant.