Restaurant ALAJE, Rouen

Alaje – Rouen : restaurant de cuisine traditionnelle éthiopienne, plats de légumineuses, de légumes et de viandes mijotés servis sur galette et dégustés à la main, nombreuses options végétaliennes, ambiance chaleureuse et feutrée, situé à Rouen, budget 13–25 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 60 rue de Fontenelle, 76000 Rouen, en Seine-Maritime, en région Normandie.

La rue de Fontenelle se situe dans le centre-ville, non loin de la place du Vieux-Marché.

Le centre historique et ses rues piétonnes se rejoignent à pied en quelques minutes.

Cadre & ambiance

Alaje accueille ses convives dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où l’hospitalité est au cœur du service.

Le café traditionnel éthiopien, servi avec encens, prolonge le voyage en fin de repas.

Le restaurant ouvre tous les jours, le midi et le soir, avec seulement le service du soir le lundi.

Cuisine & concept

La maison célèbre les saveurs de l’Éthiopie avec des produits frais, une attention portée à la qualité des ingrédients et des recettes ancestrales.

Les plats découvertes, Nay Si’eret mixte ou Nay Tsom végétalien, disposent en cercle plusieurs préparations sur une grande galette, à partager et à déguster à la main.

Pois cassés, épinards, lentilles au berbéré, pois chiches ou betteraves composent les plats végétaliens à 13 €, tandis que ketfo, poulet aux épices, ragoût de bœuf et préparations de gigot composent le volet viandes.

Le midi, la formule Mssah propose un assortiment de quatre plats à 13 € ; samoussas en entrée et baklava ou mangue fraîche en dessert complètent la carte.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Nay Si’eret – plat découverte réunissant un assortiment de préparations végétaliennes et de viandes, servi sur galette, à 18 €.
• Nay Tsom – assortiment entièrement végétalien de légumineuses et de légumes mijotés, à 17 €.
• Ketfo – tartare éthiopien servi avec ses garnitures, à 18 €.
• Tsebhi Dorho – poulet mijoté aux épices avec garnitures, à 16 €.
• Tsebhi Brsn – lentilles préparées au berbéré, le mélange d’épices emblématique de la cuisine éthiopienne, à 13 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 1er novembre 2026.

Conclusion

Les convives saluent un vrai dépaysement, des plats végétaliens « nombreux et surtout délicieux » et un service souriant et attentionné.

Ses atouts tiennent en une cuisine éthiopienne authentique, des plats découvertes à partager, un large choix végétalien, une formule midi accessible et le café traditionnel.

Rendez-vous rue de Fontenelle à Rouen, tous les jours ; réservation au 06 52 76 55 02 ou en ligne.

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