Gastronomique·Française·Cuisine de saison·Bistronomique·Créative ·€€€-€€€€
+33 2 35 03 10 91 · réservation conseillée
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Plat de la même famille : Noix de Saint-Jacques poêlées
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Plat de la même famille : Bar grillé
OKTO – Rouen : restaurant gastronomique contemporain, cuisine moderne, précise et de saison guidée par les producteurs, menu du midi et menu dégustation évolutif le soir, salle épurée et intimiste à l’ambiance chic et décontractée, situé à Rouen, près de la place du Vieux-Marché, budget 34–80 €.
Le restaurant se trouve au 26 rue du Vieux-Palais, 76000 Rouen, en Seine-Maritime, en région Normandie.
La rue du Vieux-Palais donne à deux pas de la place du Vieux-Marché et de l’église Sainte-Jeanne-d’Arc, au cœur du centre historique.
Une terrasse permet de profiter du quartier aux beaux jours, et des parkings se trouvent à proximité.
OKTO se présente comme un lieu d’expression culinaire où chaque assiette raconte une saison, un produit et une émotion.
La salle, contemporaine et épurée, offre une atmosphère intimiste et accueillante, propice aux moments de partage, dans un esprit chic et décontracté.
Le restaurant sert le midi du mardi au samedi et le soir du jeudi au samedi ; la réservation est conseillée.
La cuisine se veut moderne, précise et sincère, guidée par le respect des produits et la recherche permanente de justesse, au rythme des saisons et des producteurs.
Le midi, un menu entrée-plat ou plat-dessert à 34 € ou complet à 39 € côtoie une courte carte : œuf croustillant aux cèpes, Saint-Jacques aux morilles, bar ou pigeonneau normand.
Le soir, un menu dégustation évolutif en quatre temps, servi pour l’ensemble de la table, est proposé à 79 € par personne.
Les desserts, chocolat-noisette ou pomme en textures, concluent le repas, et une suggestion du chef, comme le lièvre à la royale en saison, complète la carte.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 1er novembre 2026.
Les convives saluent une cuisine fine et inventive, des assiettes soignées et un service attentionné, dans un cadre calme et élégant.
Ses atouts tiennent en une cuisine de saison précise, un menu du midi accessible pour le niveau, un menu dégustation évolutif le soir et une adresse au cœur du vieux Rouen.
Rendez-vous rue du Vieux-Palais à Rouen, du mardi au samedi midi et du jeudi au samedi soir ; réservation au 02 35 03 10 91.
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Informations
Places assises
Réservations · Service à table
Sert de l'alcool · Bières & vins
Parking
Terrasse · Style familial
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Fiche restaurant mise à jour le 1 novembre 2026