Restaurant Chez Clément Portier, Clohars-Carnoët

Le restaurant Chez Clément Portier est une adresse incontournable pour les gourmets de Clohars-Carnoët, un charmant village de la Bretagne. Niché au cœur de la campagne bretonne, ce restaurant séduit par son cadre accueillant, mariant harmonieusement authenticité et modernité. Avec une décoration intérieure chaleureuse, où le bois et les pierres apparentes se mêlent, l’ambiance est propice à de mémorables moments gastronomiques en famille ou entre amis.

Chef Clément Portier met son savoir-faire culinaire au service de ses convives en proposant une cuisine française raffinée, empreinte des saveurs du terroir breton. En valorisant des produits frais et locaux, le restaurant offre une expérience culinaire authentique et savoureuse. L’accueil y est toujours irréprochable, avec une équipe attentionnée et à l’écoute des besoins des clients.

Le rapport qualité-prix est un des autres attraits du restaurant Chez Clément Portier, où chaque plat est proposé à un tarif raisonnable, permettant d’apprécier une cuisine de qualité sans se ruiner. Le décor élégant et cosy du restaurant participe également au charme de cet établissement, faisant de chaque visite une expérience agréable.

🍽️ Carte & plats emblématiques

À la carte, Chez Clément Portier, vous trouverez une variété de plats qui sauront satisfaire vos papilles. Parmi les incontournables, on retrouve le coquilles Saint-Jacques, délicatement poêlées et servies sur un lit de légumes de saison. Les amateurs de poissons se régaleront avec l’excellent bar rôti, sublimé par une sauce légère à l’aneth.

Pour les amateurs de viande, le magret de canard est un véritable délice, accompagné d’une purée maison à l’huile de truffe. N’oublions pas le far breton en dessert, revisité selon l’inspiration du chef, pour finir le repas en beauté.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant Chez Clément Portier ouvre ses portes du mardi au dimanche, offrant à ses clients la possibilité de déjeuner et dîner dans un cadre exceptionnel. Le service du midi commence à 12h00 et se termine à 14h30, tandis que le dîner est servi de 19h00 à 22h00. L’établissement est fermé le lundi, permettant à l’équipe de se reposer et de préparer de nouvelles recettes pour sa clientèle fidèle.

⭐ Réputation & distinctions

Recommandé par de nombreux guides gastronomiques, Chez Clément Portier jouit d’une belle réputation à Clohars-Carnoët et même au-delà. Les critiques saluent tant la qualité des mets que le soin porté au service, décrivant l’endroit comme un havre de paix culinaire. Les distinctions ne manquent pas pour souligner l’excellence du chef Clément Portier et de son équipe, confirmant ainsi leur place privilégiée dans le paysage gastronomique breton.

En conclusion, que vous soyez résident ou de passage à Clohars-Carnoët, le restaurant Chez Clément Portier est une halte gourmande à ne manquer sous aucun prétexte. Vous y découvrirez une cuisine à la fois simple et raffinée, qui résonne comme une ode à la tradition culinaire bretonne.

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