Hokkaido – Rouen : restaurant japonais de sushis, sashimis, brochettes et teppanyaki, situé à Rouen, en centre-ville, budget 15–35 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 5 Rue des Bons Enfants, 76000 Rouen, en centre-ville, dans le département de la Seine-Maritime, en Normandie.
Préfecture de la Seine-Maritime et capitale régionale de la Normandie, Rouen est connue pour son centre historique aux maisons à pans de bois et sa cathédrale ; l’adresse se trouve dans le centre-ville.
Cadre & ambiance
Hokkaido accueille ses clients en salle pour le déjeuner comme pour le dîner, et la maison propose aussi la vente à emporter et la livraison.
L’établissement reçoit également les événements privés et les réceptions de mariage. Le paiement s’effectue en espèces, par carte bancaire, sans contact ou en titres-restaurant.
Cuisine & concept
La maison se présente comme un restaurant japonais de cuisine maison et traditionnelle. Sa carte réunit les entrées, sushis et sashimis, ainsi que des menus de brochettes, des menus mixtes et des menus teppanyaki, cuisinés sur plaque chauffante.
Des formules déjeuner complètent l’offre, avec des boissons et cocktails pour accompagner le repas.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Sushis – tranches de poisson cru sur riz vinaigré, proposés à la carte et en menus.
- Sashimis – fines tranches de poisson cru, servies sans riz.
- Brochettes japonaises – grillades à la broche, proposées en menus de brochettes.
- Teppanyaki – viandes, poissons et légumes saisis sur plaque chauffante, au menu teppanyaki.
- Okonomiyaki – galette japonaise garnie, cuite sur plaque.
Conclusion
Hokkaido est une adresse japonaise du centre de Rouen qui mêle sushis, sashimis, brochettes et teppanyaki dans une carte variée.
Ses points forts : une cuisine maison, plusieurs types de menus, la vente à emporter, la livraison et l’accueil d’événements privés.
Rendez-vous au 5 Rue des Bons Enfants à Rouen, sur place, à emporter ou en livraison.
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