Restaurant La Casa Di Papà, Goussainville Page non attribuée

Restaurant La Casa Di Papà – Goussainville est une trattoria italienne installée à Goussainville, dans le Val-d’Oise, qui propose pizzas cuites au four, pâtes fraîches, risottos crémeux et grands classiques de la cuisine transalpine. Comptez environ 15–25€ par personne pour un repas complet.

L’adresse, implantée sur le boulevard Paul Vaillant Couturier, joue la carte d’une cuisine familiale, généreuse et fidèle aux traditions du Sud de l’Italie. La pizza, vedette de la maison, est travaillée à partir d’une pâte maison reposée, garnie au choix avec des produits soigneusement sélectionnés.

La carte décline également un large choix de pâtes : tagliatelles, spaghettis, lasagnes, penne ou tortellinis, accompagnés de sauces emblématiques — bolognaise, carbonara, arrabbiata, pesto ou crème de truffe. Les amateurs de risotto ne sont pas en reste, avec une version aux cèpes particulièrement réputée.

La Casa Di Papà s’adresse aux familles, aux couples et aux groupes d’amis qui cherchent un cadre convivial et une cuisine généreuse, sans prétention mais bien exécutée. Service en salle, à emporter et livraison sont proposés selon les soirs.

Localisation

Le restaurant se trouve au 101 Boulevard Paul Vaillant Couturier, 95190 Goussainville, sur l’un des axes principaux de la commune, qui traverse la ville du nord au sud.

Goussainville se situe dans le Val-d’Oise, à environ 25 kilomètres au nord de Paris, à proximité de l’aéroport de Roissy Charles-de-Gaulle et du vieux pays patrimonial. La gare RER D permet une desserte régulière vers la capitale.

Le boulevard est bien desservi et permet un accès facile depuis les communes voisines comme Fontenay-en-Parisis, Le Thillay, Louvres ou Sarcelles. Du stationnement est disponible dans la rue à proximité immédiate du restaurant.

Cadre & ambiance

La salle s’inspire des trattorias italiennes : tons chaleureux, mobilier en bois, quelques éléments de décoration évoquant l’Italie — drapeaux régionaux, photos en noir et blanc, guirlandes lumineuses au-dessus du comptoir.

L’atmosphère se veut familiale et joyeuse, propice aux repas en groupe ou entre amis. Le four à pizza visible depuis la salle ajoute une touche d’authenticité, et le ballet du pizzaiolo fait partie du spectacle.

Le service est rapide, courtois, attentif aux familles avec enfants. Une terrasse extérieure est parfois proposée à la belle saison, idéale pour profiter d’un repas en plein air dans une ambiance détendue.

Cuisine & concept

La maison s’attache à respecter les fondamentaux de la cuisine italienne. La pâte à pizza est réalisée maison, avec un long temps de pousse, ce qui permet d’obtenir une croûte légère, aérée, à la fois croustillante et moelleuse à la cuisson.

Côté garnitures, les classiques sont à l’honneur : margherita (tomate, mozzarella, basilic), reine (jambon, champignons), 4 fromages, calzone, et bien sûr la fameuse pizza à la burrata, finie crue après la sortie du four.

Les pâtes sont préparées à la commande et accompagnées de sauces maison. Les lasagnes au bœuf, les tagliatelles bolognaise et les pâtes à la carbonara figurent parmi les valeurs sûres de la carte.

Le risotto aux cèpes — crémeux, parfumé, généreux en champignons — fait partie des plats phares. Côté desserts, le tiramisu maison et la panna cotta artisanale offrent une conclusion gourmande dans la pure tradition italienne.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• la pizza margherita classique – tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais et filet d’huile d’olive.
• la pizza à la burrata – base tomate, jambon cru et burrata crémeuse déposée après cuisson.
• les tagliatelles bolognaise – pâtes fraîches nappées d’une sauce mijotée longuement au bœuf et à la tomate.
• les lasagnes maison – plaques de pâtes, sauce bolognaise, béchamel et parmesan, gratinées au four.
• le risotto aux cèpes signature – riz carnaroli crémeux, cèpes parfumés et copeaux de parmesan.
• le calzone garni – pizza fermée farcie de mozzarella, jambon, champignons et œuf.
• le tiramisu maison – mascarpone, biscuits imbibés de café et cacao amer, préparé sur place.
• la panna cotta artisanale – crème prise douce, coulis de fruits rouges en finition.

Résumé des commentaires

Les clients soulignent fréquemment la « générosité des pizzas » et la « qualité de la pâte ». La pizza à la burrata séduit par sa fraîcheur et la qualité du fromage, déposé bien généreux sur la pizza encore tiède.

Les pâtes recueillent également des retours très positifs, en particulier les tagliatelles bolognaise « riches en viande » et les lasagnes maison, présentées comme « copieuses et bien gratinées ».

L’accueil est décrit comme « familial et chaleureux ». L’équipe est appréciée pour sa disponibilité, son sourire et sa capacité à conseiller les clients hésitants, notamment sur les pizzas et les desserts.

Le tiramisu maison et la panna cotta sont régulièrement mis en avant comme « la touche finale parfaite ». Le rapport qualité-prix est jugé attractif, en salle comme en livraison.

Questions fréquentes

Quel est le prix moyen chez La Casa Di Papà ?
Comptez environ 15 à 25€ par personne pour une pizza ou un plat de pâtes, hors boisson.

La Casa Di Papà propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, plusieurs pizzas, pâtes et risottos sont proposés sans viande — margherita, 4 fromages, pâtes au pesto, risotto aux cèpes, etc.

Peut-on commander à emporter ou en livraison ?
Oui, le restaurant propose la vente à emporter ainsi que la livraison via les plateformes partenaires.

Faut-il réserver ?
La réservation est recommandée le week-end et lors des soirées les plus fréquentées, en particulier pour les groupes.

Y a-t-il une terrasse ?
Une terrasse est parfois proposée à la belle saison ; à confirmer directement auprès du restaurant selon la période.

Conclusion

Restaurant La Casa Di Papà offre une cuisine italienne familiale et généreuse, fidèle aux classiques : pizzas au four, pâtes fraîches, risotto aux cèpes et desserts maison. Une adresse qui plaira aussi bien aux amateurs de pizzas qu’aux fans de pâtes traditionnelles.

Avec son cadre chaleureux, son accueil familial et son rapport qualité-prix, la trattoria constitue une bonne option à Goussainville pour un dîner décontracté, en famille ou entre amis.

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