Restaurant La Fleur de Sel, Crépy-en-Valois

4.5/5 4.49 / 5 (633 avis Google) Nº 8 sur 32 restaurants à Crépy-en-Valois Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 08:30 – 21:30

jeudi: 08:30 – 21:30

vendredi: 08:30 – 21:30

samedi: 08:30 – 21:30

dimanche: 08:30 – 18:30

Présentation

Niché au cœur de Crépy-en-Valois, le restaurant La Fleur de Sel est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française raffinée. L’établissement séduit par son cadre élégant et épuré, propice à la détente et à la convivialité. Les murs en pierre et la décoration soignée confèrent à ce lieu une atmosphère chaleureuse et accueillante, idéale pour savourer un moment culinaire unique.

La Fleur de Sel se distingue par sa cuisine moderne qui rend hommage aux traditions françaises tout en y apportant une touche de créativité. Le chef utilise des produits frais et locaux pour concocter des plats aux saveurs authentiques et délicates. Les assiettes, superbement présentées, sont le reflet d’un souci du détail et d’un engagement envers la qualité.

L’accueil à La Fleur de Sel est à la hauteur de la réputation du restaurant. Le personnel, attentif et souriant, s’attache à offrir un service irréprochable, veillant à ce que chaque visite soit une expérience mémorable. Que vous veniez pour un déjeuner d’affaires ou un dîner en amoureux, vous serez séduit par l’attention portée à chaque détail.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de La Fleur de Sel est un véritable voyage culinaire. Parmi les plats emblématiques, l’agneau confit est un incontournable, fondant en bouche, accompagné de légumes de saison soigneusement sélectionnés. Les amateurs de poissons seront ravis par le bar rôti, servi avec une émulsion de citron qui rehausse parfaitement sa saveur. Pour une entrée gourmande, laissez-vous tenter par le foie gras maison, une spécialité qui ravit les palais les plus exigeants. En dessert, le fondant au chocolat, avec son cœur coulant, est un vrai moment de plaisir sucré à ne pas manquer.

🕰️ Horaires & service

La Fleur de Sel vous accueille pour le déjeuner et le dîner. Les horaires d’ouverture sont flexibles, permettant à chacun de savourer un repas selon ses disponibilités. Réputé pour sa ponctualité, le service est aussi rapide qu’efficace, tout en conservant une qualité irréprochable. Pour garantir une expérience optimale, il est conseillé de réserver à l’avance, notamment lors des périodes de forte affluence.

⭐ Réputation & distinctions

Grâce à l’excellence de sa cuisine et à la qualité de son service, La Fleur de Sel jouit d’une solide réputation. Apprécié tant par les locaux que par les visiteurs de passage, le restaurant a reçu de nombreuses distinctions saluant son savoir-faire gastronomique et son engagement à proposer une cuisine authentique et savoureuse. Avec des critiques élogieuses et un bouche-à-oreille flatteur, il s’impose comme un incontournable de la scène culinaire de Crépy-en-Valois.

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Notes et avis du restaurant

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5/5Max

2025-10-10

En passant devant la devanture, nous sommes loin de nous imaginer la magnifique salle de restaurant en sous sol.. très bel endroit au coeur de Crépy en vallois. Le repas est très bon et le service est à la hauteur du lieu, avec un personnel extrêmement sympathique. Bref, un restaurant inévitable pour un passage dans le secteur
5/5gabriel ferrino

2025-09-20

Très bien. Carte variée, cuisine généreuse et travaillée
1/5Joh Fknaoanpfti

2025-08-29

Quelle déception. C’était si bien. Un de nos restaurants préférés. Ils ont gardé le meme niveau de prix mais la qualité et la quantité ont largement baissé. Plus de petites verrines lors de l’apéritif mais 5 pauvres olives, frites servies à moitié froides en supplément sur l’addition, verre de vin tout petit, alors que c’était si généreux…. Première et dernière fois depuis le changement de propriétaire
5/5Marion Cammeo

2024-12-08

Cadre incroyable au sous-sol nous plongeant dans un univers très chaleureux et majestueux. Les plats étaient délicieux, entre le cœur de rumsteck avec son gratin dauphinois et le dos de cabillaud accompagné de ses frites maison. En entrée nous avons goûté la terrine au sanglier qui était très bonne. Le service était au top! Nous étions pressés par le train que nous devions prendre et le serveur a tout mis en place pour nous servir dans les temps. Nous recommandons fortement ce lieu prestigieux ! Anthony & Marion
5/5Pauline Mercier

2024-04-26

Mon escapade culinaire de vendredi soir dans ce restaurant a été tout simplement époustouflante ! Si vous recherchez une expérience gastronomique mémorable, c'est définitivement l'endroit où aller. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une chaleur et une convivialité qui ont immédiatement mis le ton pour une soirée exceptionnelle. Dirigés vers les caves voûtées, le décor historique a ajouté une touche de charme supplémentaire à notre expérience. Le service était impeccable de A à Z. Chaque membre du personnel était professionnel et attentif à nos besoins, sans être intrusif. Nous avons été agréablement surpris par la rapidité du service ; nous n'avons pas attendu une éternité entre chaque plat, ce qui est souvent le cas dans d'autres établissements. Cela nous a permis de profiter pleinement de chaque bouchée sans avoir à regarder constamment notre montre. Et parlons de la nourriture ! Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre culinaire. Il était évident que les ingrédients étaient d'une fraîcheur incomparable, et la manière dont ils étaient cuisinés révélait un savoir-faire exceptionnel. Chaque saveur était parfaitement équilibrée, chaque texture soigneusement travaillée. C'était une explosion de délices pour nos papilles ! Je dois souligner que, bien que les prix soient un peu élevés, chaque euro dépensé en vaut la peine. La qualité des plats et le service impeccable font de cet établissement l'un des meilleurs de Crépy-en-Valois, à mon humble avis. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire inoubliable. Vous ne serez pas déçus !

Meilleur plat du restaurant

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