Restaurant le Confluence, Bergerac

4.7/5 4.69 / 5 (339 avis Google) Nº 17 sur 61 restaurants à Bergerac Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30

mercredi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30

jeudi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30

vendredi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30

samedi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30

dimanche: Fermé

Présentation

Le Restaurant Le Confluence est un incontournable de la superbe ville de Bergerac, nichée au cœur de la Dordogne. Avec son ambiance chaleureuse et son cadre élégant, cet établissement constitue une adresse de choix pour les amateurs de bonne cuisine française. Le Confluence propose une expérience culinaire inoubliable, où chaque plat est soigneusement élaboré pour ravir les papilles des clients les plus exigeants.

L’intérieur du restaurant est accueillant, avec un décor alliant charme rustique et touches contemporaines. Les tables élégamment dressées et la lumière douce contribuent à créer une atmosphère cosy et confortable, idéale pour un dîner en tête-à-tête ou un repas convivial entre amis ou en famille.

Le service au Confluence est irréprochable, avec une équipe attentionnée et professionnelle qui s’assure que chaque visite soit mémorable. Que ce soit pour des conseils sur le choix des mets ou pour une suggestion de vin afin de sublimer les plats, le personnel est à l’écoute et d’une grande aide.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Restaurant Le Confluence est une véritable ode à la gastronomie française. Parmi les plats emblématiques, vous pourrez déguster une soupe à l’oignon, préparée avec un bouillon riche en saveurs et une généreuse gratinée au fromage. Les amateurs de viande ne manqueront pas de savourer le magret de canard à la sauce aux fruits rouges, un classique régional magnifiquement exécuté.

Pour ceux qui préfèrent le poisson, le bar rôti accompagné de légumes de saison est un choix parfait, alliant simplicité et délicatesse. Enfin, finissez en beauté avec l’un de leurs desserts gourmands comme la tarte Tatin, servie tiède avec une boule de glace à la vanille.

🕰️ Horaires & service

Le Confluence accueille ses clients du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner. Le service du midi débute à 12h00 et se poursuit jusqu’à 14h00, tandis que celui du soir commence à 19h00 et se termine à 21h30. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi, ce qui permet à l’équipe de se préparer pour offrir une expérience toujours parfaite le reste de la semaine.

⭐ Réputation & distinctions

La réputation du Restaurant Le Confluence à Bergerac n’est plus à faire. Il est régulièrement plébiscité par les critiques gastronomiques et les clients pour la qualité de sa cuisine et la convivialité de son service. Plusieurs distinctions et éloges ont été accordés à l’établissement, renforçant son statut de destination culinaire incontournable dans la région. Les clients reviennent fréquemment, séduits par la constance et le raffinement de chaque plat.

En conclusion, le Restaurant Le Confluence est l’endroit rêvé pour découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques de la cuisine française dans un cadre enchanteur. Que vous soyez un habitué ou un nouveau venu, chaque visite promet d’être une véritable fête des sens.

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Notes et avis du restaurant

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5/5Nico

2025-09-18

Très bonne expérience à chaque fois. Accueil et service impeccable, très souriante et chaleureuse. Rapide et efficace. La carte change fréquemment pour s'adapter aux produits du moment. Les plats sont magnifiques et très goutus. Les saveurs sont remarquablement réfléchies et c'est un délice à chaque bouchée. Attention juste aux intitulés parfois trompeurs comme le tataki de thon qui n'en est pas exactement un par exemple. C'est le seul point négatif s'il faut en trouver un ! Je mets tout de même les 5 étoiles car c'est un plaisir d'y revenir. Une adresse que je recommande fortement !
5/5Sophie Lorthioir

2025-07-30

Restaurant avec une cuisine raffinée et audacieuse. Les associations de saveurs sont maîtrisées. Un service irréprochable avec une serveuse agréable et connaissant la carte sur le bout des doigts. Les produits sont frais et de saison, je recommande vivement cet établissement. Rapport qualité / prix imbattable!
5/5Célie Wski

2025-07-30

INCROYABLE de A à Z 😍 Des plats frais, bons et beaux, un accueil chaleureux. On recommande les yeux fermés 😋 Si vous voulez des produits frais et de qualité avec un service agréable, c'est ici qu'il faut venir !
5/5teyssier pascal

2025-07-13

À faire et à refaire sans hésitation , les images parlent d’elles même mais le goût , le goût !!! Les cuissons basses température incroyable de tendreté . Le service est impeccable , la serveuse est agréable et professionnelle , elle saura vous conseiller. On passe une agréable soirée. Rien à voir avec un restaurant touristique.
5/5jérôme Fournier

2025-06-10

Juste un conseil : allez-y sans tarder...! Une carte toujours renouvelée, des plats fins, gourmets et gourmands, une présentation raffinée, et des tarifs très agréables... Une fois qu'on connaît le Confluence, on y retourne souvent...

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