Restaurant Le Poulet d’Enfer Lens : néo-bistrot spécialisé dans la volaille Label Rouge de Licques, cette maison familiale ouverte depuis 1989 revisite les classiques autour du poulet, avec des accompagnements à volonté et une carte relevée jusqu’à l’ultra-épicé, implanté à Lens, ambiance conviviale et gourmande, budget 18–30€.
Localisation
Le Poulet d’Enfer se trouve au 28 Rue Victor Hugo, 62300 Lens, dans le département du Pas-de-Calais (62), en région Hauts-de-France. L’établissement est installé dans une rue centrale de Lens, à quelques pas de la Grand-Place et des artères commerçantes du centre-ville.
Le restaurant se rejoint facilement à pied depuis la gare SNCF de Lens et le musée du Louvre-Lens. Il est également à deux pas du stade Bollaert-Delelis, ce qui en fait une adresse pratique pour un dîner en famille avant ou après un match ou une visite culturelle dans le bassin minier classé à l’UNESCO.
Cadre & ambiance
La salle du Poulet d’Enfer joue une carte conviviale et décontractée, en cohérence avec le concept festif et gourmand de la maison. L’univers autour du poulet est décliné dans la décoration, avec des touches humoristiques et un mobilier bistrot chaleureux qui invitent au partage.
L’ambiance est particulièrement appréciée en famille, avec de nombreux enfants attirés par la thématique poulet et par les accompagnements à volonté. Le service est direct et attentionné, avec des recommandations utiles pour ceux qui veulent tester les niveaux les plus relevés — le poulet « Enfer » étant, comme le nom l’indique, très, très épicé.
Cuisine & concept
Le chef Christophe Desprez met à l’honneur la volaille Label Rouge « Volaille de Licques » du Nord-Pas-de-Calais, avec un travail sur les cuissons et les marinades. Le concept revisite les classiques de la volaille — poulet rôti, ailes marinées, escalopes — avec des niveaux d’épices croissants, du plus doux au poulet « Enfer » très pimenté.
Les frites sont cuites au blanc de bœuf selon la méthode traditionnelle, et les accompagnements sont servis à volonté, ce qui garantit une expérience généreuse. La maison privilégie les circuits courts et le fait-maison, dans une logique de mise en valeur du patrimoine culinaire du bassin minier. L’ensemble compose une adresse gourmande, familiale et festive autour de la volaille.
Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les retours mettent en avant la qualité de la volaille Label Rouge de Licques, la générosité des portions et le concept original des niveaux d’épices. Les frites cuites au blanc de bœuf et l’offre à volonté des accompagnements figurent parmi les points les plus salués.
Les clients apprécient également l’ancienneté de la maison, ouverte depuis 1989, l’ambiance familiale et le sérieux du service. Certains soulignent que le niveau « Enfer » est réellement très pimenté, comme annoncé, et à réserver aux vrais amateurs de piquant.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Le Poulet d’Enfer ?
Le menu Roule ma poule est proposé à 19,90€, avec des formules complémentaires de 16,90€ à 20,90€. Comptez 18 à 30€ par personne en moyenne.
Le restaurant propose-t-il de la livraison ?
Oui, la livraison et la vente à emporter sont disponibles, notamment via Uber Eats.
Le niveau « Enfer » est-il vraiment très épicé ?
Oui, la version signature est réellement très, très épicée et à réserver aux amateurs confirmés de piquant.
Le restaurant est-il ouvert tous les jours ?
Oui, la maison est ouverte 7 jours sur 7, de 12h à 14h et de 19h à 21h30.
Y a-t-il un menu pour les enfants ?
Oui, un menu enfant est proposé à 10,90€, avec des accompagnements servis à volonté.
Conclusion
Le Poulet d’Enfer est une adresse familiale bien ancrée à Lens, ouverte depuis 1989 et fidèle à sa volaille Label Rouge de Licques, dans un concept convivial autour du poulet.
La maison brille par son poulet rôti Label Rouge, sa version signature ultra-épicée, ses frites au blanc de bœuf et ses accompagnements servis à volonté, dans une salle chaleureuse et familiale.
Pour un déjeuner généreux, un dîner en famille ou une envie de plats relevés, Le Poulet d’Enfer reste une adresse incontournable pour les amateurs de volaille du Nord à Lens.
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