Notre Dame de Bonne Fontaine – Danne-et-Quatre-Vents : table d’hôtel-restaurant familial à la cuisine traditionnelle et au gibier local, située à Danne-et-Quatre-Vents, en lisière de forêt près de Phalsbourg, budget 35–66 €.
Localisation
L’établissement se trouve à Bonne Fontaine, 57370 Danne-et-Quatre-Vents, au cœur de la forêt vosgienne, entre Alsace et Lorraine.
La commune est située en Moselle, dans le Grand Est, à quelques minutes de Phalsbourg ; le lieu-dit de Bonne Fontaine est connu pour sa chapelle de pèlerinage, autour de laquelle s’est développée l’auberge.
Un parking est à disposition de la clientèle, et l’accès est prévu pour les personnes à mobilité réduite.
Cadre & ambiance
Tenue par la même famille depuis trois générations, la maison associe un restaurant, un hôtel de 34 chambres et un espace bien-être avec piscine couverte, sauna et hammam.
Le cadre se prête aussi bien à un dîner à deux qu’à un repas en famille, et la terrasse permet de déjeuner en plein air aux beaux jours.
L’équipe accueille en français, en anglais et en allemand, une aide appréciée sur ce secteur proche de l’Alsace ; les animaux sont acceptés et le Wi-Fi est disponible.
Cuisine & concept
La cuisine est traditionnelle et mise sur le gibier de la région : le jeune sanglier braisé au chutney de mirabelles, fruit emblématique de la Lorraine, est la spécialité mise en avant par la maison.
La carte fait aussi une place aux amateurs de plats végétaliens, ce qui permet à chaque convive de trouver son compte.
Le menu gourmand en quatre services, accompagné de deux verres de vin de la région, est proposé à partir de 66 € ; il peut se déguster sur place ou à emporter pour un dîner à la maison.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Notre Dame de Bonne Fontaine est une adresse familiale de la forêt vosgienne, où la cuisine traditionnelle et le gibier local se dégustent dans un cadre de campagne.
Ses points forts : la spécialité de sanglier braisé aux mirabelles, le menu gourmand en quatre services, la terrasse et l’hébergement avec espace bien-être sur place.
Rendez-vous à Bonne Fontaine, 57370 Danne-et-Quatre-Vents, tous les jours sauf le dimanche soir ; déjeuner de 11 h 45 à 13 h 30 et dîner de 19 h à 20 h 30 (dernières commandes), réservation au 03 87 24 34 33.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
