Ricci Bayen, 17ᵉ arrondissement, Paris

Ricci Bayen – Paris : restaurant italien familial ouvert depuis 2011, qui associe pizzas au feu de bois, pâtes, burratas et carpaccios à des spécialités italo-new-yorkaises inspirées de Little Italy, le tout fait maison avec des ingrédients sélectionnés en Italie, situé à Paris.

Localisation

Le restaurant se trouve au 45 rue Bayen, 75017 Paris, dans le 17e arrondissement.

La rue Bayen traverse le quartier des Ternes, près de la rue Laugier et de la rue Guersant, à quelques minutes à pied de la station Porte de Champerret (ligne 3) et de l’arrêt Thérèse Pierre du tramway T3b.

L’adresse se prête à un dîner en famille ou entre amis, et l’enseigne livre aussi l’ouest parisien, Neuilly, Levallois et Boulogne.

Cadre & ambiance

Ricci se présente comme un restaurant familial installé dans le 17e arrondissement depuis 2011, pensé comme un lieu de rencontre où amis et familles partagent des plats généreux.

L’adresse de la rue Bayen, baptisée « Il Primo », est le restaurant de l’enseigne ; la seconde adresse, rue Nicolo dans le 16e, est consacrée à la livraison.

Le restaurant est ouvert tous les jours, de 12 h à 14 h 30 et le soir jusqu’à 22 h 30.

Cuisine & concept

La cuisine revendique un voyage de Rome à la Sicile en passant par les Pouilles, avec des plats entièrement faits maison et des ingrédients sélectionnés et sourcés en Italie.

La carte intègre des spécialités de la diaspora italo-new-yorkaise, comme la pizza à la new-yorkaise, les meatballs façon Little Italy ou les mozza sticks « comme à New York ».

Les pizzas rouges et blanches, cuites au feu de bois, voisinent avec des burratas des Pouilles, des carpaccios de bœuf, des salades et des pâtes, des linguine aux palourdes aux rigatoni à la sauce vodka de la maison.

Risottos, lasagnes bolognaises, escalope de veau milanaise et desserts comme les profiteroles au Nutella ou le tiramisu classique complètent la carte.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Pizza Ricci’s – pizza rouge garnie de burrata des Pouilles fondante, de roquette croquante, de tomates de Sicile et d’un filet de balsamique de Modène.
• Little Italy Meatballs – linguine aux boulettes de bœuf et parmesan, sauce tomate épicée et basilic.
• Burrata Piemontese – mozzarella des Pouilles de 250 g accompagnée de roquette, de jambon de Parme affiné 24 mois, d’un condiment truffé et de champignons crus.
• Brooklyn Mozza Sticks – beignets de mozzarella XXL frits, servis avec une sauce tomate maison, en 3 ou 5 pièces.

Plats relevés sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.

Conclusion

Pizzeria familiale bien installée aux Ternes, Ricci est appréciée pour ses pizzas au feu de bois, ses burratas des Pouilles et ses clins d’œil à la cuisine italo-new-yorkaise.

Ses atouts tiennent en une carte entièrement faite maison, des produits sourcés en Italie et une livraison qui couvre l’ouest parisien.

Rendez-vous rue Bayen, près de la rue Laugier ; réservation au 09 53 70 17 39.

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